dýňové rizoto s kozím sýrem. Pak po částech přilévejte vývar – každou další část
hrnce nalijeme 600 ml studené neosolené vody, přidáme rizoto Rizoto dochutíme máslem, upravíme na talíře společně
Rýži uvaříme, jak jsme zvyklí. Já obvykle propláchnutou rýži zaliji 1,5 násobkem vody, osolím, přivedu
Papriky, rajčata a salátovou okurku si nakrájíme tak, jak je každý zvyklý a jak se nám to nejlépe líbí
Cuketu umyjeme a překrojíme podélně na poloviny. Každou půlku vydlabeme, dřeň osolíme a necháme zatím
je s výhodou ) rozpálíme zbylý ( 3 lžíce ) olej a maso Teď přidáme papriky a cibuli a zase chvilku restujeme
Maso nakrájíme na větší kousky, přidáme k játrům, osolíme Když maso i játra pustí šťávu, podlijeme horkou vodou
syrové brambory nastrouháme a necháme odpočinout, část Hotové knedlíky vkládám do zapékací mísy.
Tortilly rozprostřeme do celé jejich šíře a položíme na rovnou desku. Připravíme si jogurtový dresing
Do tlakového hrnce vložíme kosti, oškrábanou kořenovou zeleninu, snítku celerové a petrželové natě,
Po uvaření maso vyndáme, polévku přecedíme a do polévky dáme tu uvařenou zeleninu, pokud jsou tam kousky masa
Kolečka cukety osušíme, vložíme do mísy, přidáme maso Opečené plátky masa uchováme v teple.
Maso vložíme do přiměřené misky, posypeme ze všech Poté plech vyjmeme, maso podlijeme asi 1a1/2 šálkem
Maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme česnekem Rozpálíme pánev a maso opečeme z každé strany cca 3
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. maso a opečené dorůžova vyndáme stranou.
Nejprve žebírka nakrájíme na kousky (přibližně 5 cm), vložíme je do hrnce, přidáme vařící vodu a prudce
Maso zlehka podlijte vodou, misku přiklopte a pečte trhaného masa.
Vepřovou panenku očistíme a nakrájíme na stejně velké Grilované špízy s vepřovou panenkou a jarní cibulkou
Vepřový plátek naklepeme, položíme na něj čtvrtku vejce Jakmile je maso měkké, vyjmeme závitek.
V míse smícháme petrželku s masem a sýrem. Poté tvoříme z masové směsi plasky, které obalujeme
Orestované vepřové maso posypeme mletou paprikou a dalších 10 minut, dokud vepřové maso nebude úplně
Orestovanou cibulku nasypeme do zapékací mísy na maso Maso průběžně podléváme vodou.
Vepřový bůček opláchneme pod studenou tekoucí vodou Maso pečeme až je měkké, při 160°C.