Vepřové nudličky na zázvoru
Vepřovou kýtu očistíme a nakrájíme na tenké nudličky V pánvi rozehřejeme olej, přidáme vepřové nudličky
Vepřová gulášová polévka
Vepřový ořez očistíme a buď nasekáme na drobné kostičky Přidáme maso a orestujeme dozlatova.
Špíz z vepřové panenky
Maso nakrájíme na stejně velké kostky (asi 2 x 2 cm Maso, slaninu a cibuli střídavě napichujeme na špízy
Vepřové soté s paprikou
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na tenké nudličky V pánvi rozehřejeme olej, přidáme maso a restujeme.
Vepřová játra na cibulce
Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Játra očistíme a nožem je zbavíme veškerých blanek a žilek.
Vepřové kuličky s parmazánem
Vepřové maso v míse smícháme se strouhankou, vejcem z mletého masa.
Vepřová paštika ve slanině
očistíme, nakrájíme na kostky a pomeleme ve strojku na maso V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme cibuli a necháme
Pečené vepřové koleno
Maso opláchněte a osušte papírovou utěrkou. Připravené maso vložte do malého pekáčku a zakryjte
Vepřové plátky s omáčkou
Maso nakrájejte na plátky silné 1,5-2 cm, nejlépe, Pokud má maso na povrchu zbytek blány, místy ji nařízněte
Vepřová pečeně v mléce
V tak malém kastrůlku, aby se do něj maso vešlo dost Čas od času můžete maso otočit na druhou stranu, prospěje
Vepřová játra po anglicku
Játra očistíme a podle potřeby odblaníme, popř. zbavíme větších žilek. Připravíme si je na menší plátky
Vepřové na paprice s houbami
Vepřové kostky opepříme, osolíme, pomoučíme a opečeme Po orestování vyndáme maso z hrnce.
Vepřové ragú s jablky
Vepřové kostky Vepřové kostky osolíme, opepříme, zaprášíme Servírování Do hlubokého talíře servírujeme vepřové
Vepřové kostky se švestkami
Přidáme bobkové listy, vepřové kostky, osolíme a opepříme Vepřové kostky dusíme na mírném plameni pod pokličkou
Vepřová líčka na víně
Vepřová líčka: Vepřová líčka opepříme, osolíme, pomoučníme Vepřová líčka podáváme s celerovým pyré a orestovanou
Pečené vepřové s fenyklem
Pečené vepřové Z fenyklu odřízneme spodní dřevnatou Přidáme vepřové kostky, které ochutíme solí, pepřem
Vepřové řízky s bramborovou kaší s nízkým obsahem laktózy
Vepřovou panenku očistíme a nakrájíme na plátky. Zatímco se brambory vaří, osmažíme vepřové řízky, smažíme
Vepřová panenka s česnekem, zázvorem a hebkou bramborovou kaší
šunky podélně přeložíme na půl a obalíme špalíček masa tak odřezky z masa a opečeme a vysmahneme, poprášíme
Vepřová kýta po toskánsku s bramborovou kaší s pečeným česnekem
Vyzkoušejte recept na pečenou vepřovou kýtu po toskánsku Ke konci pečení udělejte kaši.
Trhaná vepřová krkovice a bramborová kaše s křenem a jablky
Jakmile je maso upečené, omáčku sceďte a zredukujte do hladké kaše, kterou poté ochuťte nastrouhaným křenem
Vepřové řízky v pivním těstíčku s batátovou kaší a kapustou
Vepřové řízky Plátky vepřové kýty přeřízneme na poloviny Servírování Vepřové řízky podáváme s batátovou kaší