Vepřové koleno v zelí
Do zapekacej misy rozložíme kapustu, na ňu položíme kusy mäsa z kolien a obložíme na kolieska nakrájanou
Vepřové bylinkové špízy
Maso nakrájíme na kousky velikosti soust a naložíme rozpálené trouby a pečeme 30-40 minut - podle druhu masa
Vepřové ledvinky s hlívou
Ledvinky opláchneme pod tekoucí vodou. Rozřízneme je na polovinu a vykrojíme nežádoucí vnitřek. Nakrájíme
Vepřové kotlety na česneku
V kastrůlku rozpustíme kostku masoxu. bramborovým knedlíkem a podušeným špenátem (upraveným dle Vašeho
Vepřová pečeně po valašsku
V hrnci rozpustíme máslo a na něm ze všech stran opečeme Když je maso měkké, vyjmeme je.
Vepřová panenka s česnekem
Omytou a osušenou vepřovou panenku zbavte přebytečných Naloženou panenku opečte na pánvi zprudka ze všech stran, maso
Vepřová panenka po sečuánsku
Maso nakrájíme na plátky a z nich uděláme cca půl necháme rozvonět česnek, chilli a zázvor, přidáme maso
Vepřové karé na slanině
Maso naklepeme, po stranách trošku nařízneme, osolíme Maso vrátíme do omáčky a prohřejeme.
Vepřová roláda z plecka
Ze špalíku masa uděláme pokud možno jeden, případně Naklepané plátky masa osolíme, opepříme a ze dvou třetin
Grilovaná vepřová řebírka
Všetky prísady na pastu zmiešame (cesnak prelisujeme), potrieme rebierka a odložíme na 24 hod do chladničky
Vepřové na celeru a pomerančích
zbytek oleje, necháme hodně rozpálit a potom přidáme maso Přikryté dusíme asi 45 minut, dokud maso nezměkne.
Vepřová kotleta na saturejce
odležení obalíme v hladké mouce a dáme je péct na másle Do hrnku dáme 2 cm teplé vody, ve které rozpustíme masový
Vepřové kotletky na česneku
Vepřové kotletky naklepeme, (stačí lehce, ať maso Po chvíli přidáme maso a to necháme z každé strany
Krušovické vepřové plátky
Z omytého a osušeného masa nakrájíme 4 plátky, osolíme Cibuli oloupeme a nakrájíme na hrubší kostky, maso
Vepřové Mangalica“ na houbách
na něm na kostky nakrájenou, osolenou a opepřenou vepřovou Jakmile se maso krásně opeče a zatáhne, přendáme jej
Vepřové závitky s čabajkou
Naklepané plátky masa osolíme, opepříme a víc jak ze Když je maso skoro měkké, dopečeme už odkryté na barvu
Prokládané vepřové plátky
Plátky masa osolíme, opepříme, potřeme utřeným česnekem Na zeleninu položíme dva plátky masa vedle sebe, na
Bazalková vepřová panenka
Panenku nakrájíme na cca 2 cm silné plátky, smícháme koření s olejem a necháme alespoň na dvě hodiny
Vepřová plec po znojemsku
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, po krajích nakrojíme V kastrolu rozehřejeme kousek sádla, plátky masa po
Štěpánská vepřová rolka
Z očištěného masa (kýta, pečeně) vytvoříme plát a slaninu navrstvíme steakovým kořením ochucené mleté maso
