Cibuli nakrájíme na malé kousky, kuřecí maso na kostky Mexické zeleninové rizoto podáváme ozdobené čerstvou
Nakonec rizoto se sušenými houbami osolíme, opepříme Rizoto se sušenými houbami podáváme jako lehký hlavní
Vložíme do mísy kuchyňského robota se sekacím nožem Rizoto s hráškem a šunkou dochutíme a ihned podáváme
V hlubší zapékací nádobě necháme na másle zesklovatět Rizoto podle potřeby osolíme, opepříme a podáváme se
V hrnci rozpustíme máslo s trochou olivového oleje Rizoto zjemníme kouskem másla, posypeme parmazánem
Podlijeme trochou vody a přidáme omyté, na malé kousky Houbové rizoto se zeleninou důkladně promícháme.
Dýňové rizoto s mozzarellou dobře promícháme. Takto připravené dýňové rizoto s mozzarellou rozdělíme
Olej rozpalte ve středně velké pánvi, přidejte slaninu, šalotku, česnek a chorizo a na středním plameni
Rozehřejte v hrnci s poklicí vhodném do trouby polovinu másla Pak přidejte zbylé máslo a nastrouhaný sýr a dobře
Začněte houbovým vývarem. Do hrnce dejte všechny suroviny a vařte 45 minut. Vývar sceďte a nechte stranou
V hluboké pánvi rozehřejte máslo, přidejte najemno Rizoto vařte, dokud není rýže hotová, ideálně ale tak
Poté rybu opečeme na másle společně s tymiánem. Nakonec zjemníme máslem.
Pohanku uvařte ve vývaru doměkka. Cibuli nakrájejte na měsíčky, česnek na plátky, papriku na kostičky
Uzené maso nakrájíme nadrobno. Mrkev oloupeme a nakrájíme na malé kostičky.