Skopové maso na česneku
Maso odblaníme, zbavíme přebytečného tuku, podle možností Česnek prolisujeme, smícháme se solí, vetřeme ho do masa
Kůzlečí maso na cibuli
Maso odblaníme, naporcujeme, osolíme a můžeme i protknout Druhou část slaniny nakrájíme na malé kostičky, necháme
Závitky z kančího masa
Plátky masa omyjeme, osušíme a z obou stran naklepeme Přidáme ji k masu společně s koriandrem a pepřem.
Pudink z králičího masa
Oba druhy masa pečlivě vykostíme a na masovém mlýnku K masu přidáme namočené a vymačkané housky, vejce,
Krůtí maso v zelenině
Maso omyjeme a osušíme a nakrájíme na nudličky. Na pánvi rozehřejeme olej s máslem a kousky masa zprudka
Šátečky z mletého masa
Mleté maso opečeme na rozehřátém oleji. zeleninu orestujeme na troše oleje a vmícháme k mletému masu
Skopové maso na houbách
Maso rozkrájíme na kostky, osolíme a opepříme. Pak přidáme maso, podlijeme je, přidáme prolisovaný
Kuřecí maso s tofu
Na směsi másla a oleje osmahneme nakrájené cibulky, přidáme na kousky pokrájené maso a orestujeme.
Hovězí maso na zázvoru
Maso nakrájíme na nudličky, smícháme je s tenkými plátky Přidáme maso i s vypečenou šťávou, zasypeme hladkou
Noky z telecího masa
Mleté maso smícháme s jogurtem, sušeným tymiánem a vařené nebo lehce opečené brambory nebo bramborová kaše
Telecí maso s fazolemi
Telecí maso rozklepeme na tenké plátky, nakrájíme na Po uvaření nakrájíme kousek pórku na malé kousky a
Jehněčí maso na víně
Pak přidáme na kostky nakrájené maso, opečeme, zalijeme Hotové maso vyjmeme, šťávu vydusíme na tuk, zaprášíme
Polévka ze skopového masa
Maso opereme, odblaníme, zbavíme tuku a dáme vařit Když je maso téměř měkké, přidáme očištěnou zeleninu
Pomazánka z králičího masa
Máslo rozmixujeme se solí a pepřem. Obě masa i se šťávou rozsekáme v mixéru, vše smícháme
Kuřecí maso s broskvemi
Kuřecí prsa osolíme, okořeníme, obalíme v hladké mouce Poté maso poskládáme na plech, navrch dáme nakrájené
Srbské skopové maso
oleji, přidáme očištěné, umyté a na kostky nakrájené maso , nahoru dáme opečené maso, zalijeme vývarem z kostí
Skopové maso na kari
Maso očistíme, umyjeme, nakrájíme na malé kostky, které Přimícháme k masu, opečeme, posypeme kari kořením,
Řecké skopové maso
Maso očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostky. na rozehřátém rostlinném oleji, přidáme nakrájené maso
Skopové maso s lečem
Očištěné a umyté maso nakrájíme na kostky, drobně nakrájenou zpěníme na rozehřátém oleji nebo tuku, přidáme kostky masa
Skopové maso s kapustou
Maso očistíme, umyjeme a nakrájíme na menší kostky. Přidáme maso, za stálého míchání osmažíme, osolíme,