Z masy robíme valčeky s priemerom cca 3 cm a dlhé asi Podávame teplé so zemiakovou kašou a zeleninovým šalátom
Vepřové plátky omyjeme a nakrájíme na kostky. Přisypeme vepřové kousky, osolíme, pokmínujeme a zprudka
Na rozpálený olej dáme plátky masa, které osolíme Přidáme k masu, když je skoro měkké, zalijeme smetanou
Měkké maso a hlavu vyjmeme, maso z hlavy obereme a Všechno maso dáme do hlubší mísy, zalijeme procezeným
Maso nakrájíme na kostky a na rozehřátém tuku opečeme Do hrnce střídavě skládáme vrstvu masa a vrstvu zeleniny
Mäso narežeme na kocky. Vložíme mäso, osolíme, podlejeme horúcou vodou a dusíme
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme a po stranách které přidáme osmažit ze všech stran i připravené maso
Očistěné maso nakrájíme na kostky, nakrájíme i všechnu rozpálené wok pánve dáme olej a na něm prudce opečeme maso
Nejprve si nakrájíme maso na tenké nudličky, posolíme Na pánvi rozpálíme olej a orestujeme maso, pak podlejeme
Plátky masa nařízneme, lehce naklepeme, osolíme, opepříme Poté maso zlehka obalíme v hladké mouce.
Vepřové maso použijeme dle vlastního výběru, kdo jaké Připravovat můžeme jak plátky, tak i maso pokrájené
Maso na roládu rozklepeme na plát silný cca 1-2 cm. Mleté maso smícháme se zbylými ingrediencemi pokrájenými
Maso omýt a osušit, slaninu a šunku nakrájet na obdélníčky Do masa udělat podélné zářezy, cca 1,5 cm hluboké,
Kostky masa osolte a opepřete. Přidejte odložené kostky masa a zalijte částí vývaru
Pak přisypte maso a 2–3 minuty ho opékejte dohněda. „víno a česnek“ a šlo vlastně o ragú (nejčastěji vepřové