Smažený fenykl
Hlízy fenyklu očistíme a nakrájíme z nich silnější plátky. Ty osolíme, obalíme v klasickém trojobalu
Smažená cuketa
Sůl uvolňuje šťávy a cuketa by byla před smažením rozmočená Smaženou cuketu podáváme s vařenými brambory a zeleninou
Smažené minisendviče
Polovinu chlebů namažte paštikou a poklaďte plátky mozzarelly. Přiklopte zbylými chleby a vzniklé sendviče
Smažené nudle
Nudle vaříme asi 8 minut v osolené vodě. Vyberte si ty asijské nudle, které vám nejvíce chutnají. Necháme
Smažené šišky
Nejprve si z vlažného mléka, špetky cukru a droždí uděláme kvásek. Ve velké míse smícháme nejprve suché
Smažená polenta
Mléko pomalu ohříváme, přidáme máslo, osolíme, přidáme muškátový oříšek a opepříme. Jakmile se mléko
Smažený pstruh
Postup přípravy Postup: Vykuchané a očištěné pstruhy omyjeme, osušíme a osolíme. Pokapeme citronovou
Smažené zlato
Postup přípravy Krok 1 Blaťácké zlato nakrájíme na trojúhelníčky. Krok 2 Připravíme si trojobal: hladkou
Smažená rýže
Rozpalte pánev wok, přidejte pokrájený špek a nasucho jej vyškvařte – musí pustit tuk i vůni. Pak špek
Smažené houby
Houby očistěte, větší kusy překrojte a obalte v mouce, vejci a bylinkové strouhance. Smažte v rozehřátém
Jednoduché vepřo-knedlo-zelo
Pekáč vymažeme olejem. Nakrájíme na jemno 3 cibule, dáme do pekáče. Omyté maso nakrájíme na větší kostky
Fazolová polévka z uzeného žebra
Do tlakového hrnce vložíme omytá žebra, oloupanou Po uvaření obereme maso ze žebra a vrátíme do polévky
Zdravé vepřo-knedlo-zelo
Na pánev dáme lžíci sezamového oleje do růžova osmahnem cibuli. Po zezlátnutí cibule přidáme nahrubo
Knedlo-zelo-vepřo-dort
Oddělíme žloutky od bílků a žloutky vyšleháme s polovinou cukru, olejem pak přidáme mouku s práškem
Hovězí žebra s ostružinovým dipem
Hovězí žebra povařte 1 hodinu ve vodě s kořenovou Hotová žebra zalijte ostružinovým dipem.
Pivní žebra na medu a zázvoru
Den předem, aspoň 20 hodin, jsem si nachystala marinádu smícháním piva, medu, citronu, zázvoru, drobně
Pečená žebra pro správné fanoušky
Začneme s přípravou marinády. V misce smícháme olej, hořčici, kečup, worcesterskou omáčku, med, drcený
Jelení žebra na jalovci pečená
Jelení žebra naporcujeme tak, aby nám vznikly přibližně kořenitou směsí bohatě potřeme naporcovaná jelení žebra