Do hotového hovězího vývaru vsypeme játrové knedlíčky Knedlíčky připravíme z mletých jater, česneku, pepře
Den před přípravou uvaříme brambory ve slupce a oloupeme. Potom je nastrouháme, promícháme s moukou,
Vykynuté těsto vyklopte na poprášený vál. každého kousku dejte vrchovatou lžičku švestkových povidel
Povidla smícháme s perníkem, skořicí, cukrem a rumem Každý díl potřeme povidly a z každé strany strany stočíme
Povidla dáme do cukrářského sáčku s kovovou špičkou Do vykynutých motánků uděláme na širším konci důlky
Vykynutý kvásek jsem přelil do mísy s moukou, solí, Těsto rozválíme a doprostřed dáme kopeček povidel.
Nechte tři čtvrtě hodiny kynout. 2. Hotová povidla dejte stranou, máslo, cukr, mouku a
Vykynuté těsto zlehka propracujeme a rozválíme na 1 Rozkrájíme ho na 30 kusů, na každý dáme asi lžíci náplně povidel
Během kynutí si připravte náplň. Do kastrůlku nalijte mléko, přidejte mák a 2 lžíce povidel
Na povidlovou náplň promícháme povidla s rumem, tlučeným Kynuté buchty s tvarohem a povidly necháme vychladnout
Kynuté buchty s povidly pečeme na 170 °C dozlatova. Ještě teplé kynuté buchty s povidly potřeme máslem,
Nakonec dáme na těsto rozprostřené na plechu povidla Kynutý koláč s povidly a drobenkou mizí z plechu ještě
Bramborový knedlík uvaříme podle návodu na sáčku.
Maso nasolíme a okmínujeme, přesuneme do pekáčku, podlijeme vývarem a dáme péct při 190°C asi na 70 minut
Poté upečeme doměkka a podáváme s knedlíky. Na knedlíky si nastrouháme brambory, přidáme zbytek
Základem jsou domácí knedlíky, já použila dva druhy (karlovarský knedlík a kynutý houskový).
Rakouské sýrové halušky s uzenou slaninou servírujeme Käsespätzle - jedná se o sytý oblíbený tradiční rakousky
Knedlíky pevně uzavřeme, položíme na pomoučněný stůl uzavřenou stranou a necháme ještě cca 10 minut kynout
Do středu každé placičky dáme 1–2 lžičky povidel, vytvarujeme Knedlíky vaříme 18 minut v páře.
Knedlíky pevně uzavřeme, položíme na pomoučněný stůl Nejlepší je zkusit jeden knedlík vyndat, roztrhnout
Na každý dáme trochu povidel a zabalíme do kuličky. Ještě necháme chvilku v pekáči kynout.
Z těsta vytvarujeme knedlíky, které obalíme v krupici Ale nejdříve knedlíky odšťouchneme ode dna, aby se