Základ omáčky by měl mít hustší konzistenci, počítejte Jako příloha se hodí asi jen knedlík.
Z hovězího masa dle vlastního výběru vytvoříme plát pokrájíme ostrým nožem na plátky, podáváme s rýží, knedlíky
Játra zbavíme největších a nejtužších blan a nakrájíme na kostky. Cibuli a mrkev nasekáme na drobno.
Maso nakrájíme na plátky a po stranách nařízneme, osolíme, opepříme a na jedné straně potřeme plnotučnou
Cibule by měla omáčku sama zahustit i bez mouky. Omáčka je pikantní a chuťově výborná.
zpět do omáčky. Houskový knedlík je v tomto případě tou správnou a
Hovězí maso očistím, prošpikuji, osolím, opepřím a Zeleninu rozmixuji, dokud z ní nebude hladká omáčka
Při dušení hlídáme množství omáčky a přidáváme vodu V případě, že se nám zdá omáčka řidší, než potřebujeme
Masové nudličky jemně osolíme, posypeme kořením. Na oleji jemně zesklovatíme nadrobno nakrájenou cibulku
Hovězí nakrájíme na malé kostičky a osmažíme krátce Omáčku jsem ničím nezahušťovala, ale dá se zahustit
Zatím připravíme omáčku: na stejnou pánev dáme máslo Přilijeme vývar, trochu sojové houbové omáčky.
Omáčku propasírujeme přes síto, povaříme, přidáme smetanu Maso nakrájíme na plátky a přelijeme omáčkou.
hrnce dáme vařit vodu a nakrájíme na větší kusy plát hovězího petržel, neoloupanou jednu cibuli, libeček, sůl a 5 kuliček
omáčky.Příloha: brambory nebo rozpeky.Vše uvaříme podle počtu jedlíků , čím víc tím líp, druhý den je omáčka ještě chutnější
Na trošce oleje si orestujeme na drobno pokrájený špek a cibuli dozlatova. Maso si pokrájíme na plátky
Z hovězího masa dle vlastního výběru si vytvoříme plát a s houbovou omáčkou.