Když je maso měkké, vyjměte jej z hrnce a omáčku propasírujte Maso nakrájejte na plátky a podávejte s omáčkou a těstovinami
Pak přisypeme i očištěné lišky a orestujeme. Steak podáváme s liškami na víně a opečeným bramborem
Z hmoty děláme malé kuličky nebo placičky, obalíme Placičky (kuličky) podáváme s bramborem přelité omáčkou
Půlku omáčky nalijte do pánve, přidejte kuličky a promíchávejte , dokud se omáčkou neobalí kuličky a nebudou pěkně
Hovězí kuličky v hořčicové omáčce podáváme s rýží nebo knedlíkem.
Odstavíme z ohně a omáčku propasírujem nebo rozmixujeme
Hovězí oháňku omyjeme a dáme do hrnce s vodou. čistého vývaru dáme nakrájenu zeleninu a kousky masa z oháňky
Na oleji osmahneme oloupanou a na kostky nakrájenou cibuli. Poté přidáme kostky masa a necháme zatáhnout
Ze směsi poté tvoříme malé kuličky které orestujeme Omáčku zahustíme moukou rozmíchanou ve vodě, dochutíme
Mleté maso promícháme se zázvorem, sójovou omáčkou, Kuličky podáváme s opékanými bramborami, přelité omáčkou
společně s veškerou šťávou přelijeme do připravené omáčky nakrájíme na plátky, přidáme přílohu (ideálně rýže) a omáčku
Míchejte, dokud se nevytvoří hladká omáčka. Vraťte hovězí maso do hrnce.
Pak vývar scedíme přes síto a použijeme část do omáčky Podáváme s vařeným hovězím masem a přílohou.
Thajské kuličky by měly být zlatavě hnědé. Thajské masové kuličky podáváme s rýží a přeléváme
KNEDLÍKY: hladkou mouku si nasypeme do velké misky OMÁČKA: rajčatové pyré si dáme do hrnce, rozředíme
Omáčku asi 10 minut podusíme. na talíř a okamžitě podáváme s rajčatovou omáčkou.
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a oloupaný česnek nasekáme. Maso nakrájíme na kostky. Na rozehřátý
Maso vrátíme do omáčky a necháme společně za stálého přílohou jsou těstoviny, vařený brambor, ale i houskový knedlík
Kližku nakrájíme na silnější plátky, naklepeme, posypeme vody rozkvedlanou mouku, promícháme a když začne omáčka
Papriky vyčistíme a pokrájíme na menší kostičky, cuketu omyjeme a bez loupání nakrájíme také na malé
Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno, maso na plátky, nebo na kousky. Na rozehřátém oleji usmažíme cibuli
základ pak dáme osmažit osolené a opepřené kostky kližky Podáváme s knedlíkem nebo chlebem.
vroucí vodou do půlky a přihodíme dvě kostky dobrého hovězího a zalijeme omáčkou.