Domácí citronová majonéze s uzeným lososem
Žloutky, olej, šťávu z citronu a hořčici dáme do nádoby mixéru. Mixér dáme až na dno, zapneme jej a pomalu
Smažené žampiony s bramborem a bylinkovou majonézou
Vejce se solí a pepřem rozkvedlejte.
Smažená kuřecí stehna s Harissovou majonézou
Stehna rozkrojíme a kousky vložíme do hrnce, zalijeme V misce smícháme majonézu, paprikovou pastu a vyšleháme
Dvojitý cheeseburger s okurkami, cibulí a majonézou
Mleté maso ochutíme solí a pepřem, důkladně promícháme Spodní část bulky potřeme majonézou, přidáme salát,
Ruská vejce s husími játry a majonézou
Ozdobíme troškou majonézy, naskládáme na talíř nebo dno hlubší misky, zalijeme želatinou a necháme ztuhnout
Krůtí salát s batáty
Maso a batáty ugrilujeme. Batáty nakrájíme na kostičky a smícháme s zeleninou
Neepší těstovinový salát se salámem
Nakonec přidáme majonézu a bílý jogurt. Salát ozdobíme rajčátky a můžeme posypat oblíbenými
Pomazánka se salámem a majonézou
přidáme olej, hořčici, worcesterskou omáčku, kečup a majonézu Pomazánku se salámem a majonézou mažeme nejlépe na
Hot dog, pickles, majonéza z medvědího česneku, salát, smažená cibulka, vyškvařená slanina
Poté už postupujeme, jako když děláme klasickou majonézu Nakonec dochutíme citronem, solí a pepřem.
Majonéza
Majonéza by měla být řídká nebojte se toho tak to má Salát to nasaje a je pak vláčný, přesně takový má být
Majonéza
Do 0,5 l úzké a vyšší nádoby dáme všechny ingredience, začneme mixovat a podle houstnutí přidáváme olej
Majonéza
Do sklenice rozklepněte vajíčko a přidejte ještě jeden žloutek, necelou lžičku soli, čerstvě mletý pepř
Křupavé chřestové hranolky s chilli - limetkovou majonézou
Mezitím připravíme chilli-limetkovou majonézu. Smícháme majonézu s kořením, přidáme limetkovou kůru
Uzený hovězí jazyk s domácí křenovou majonézou
Jazyk opečeme na pánvi a podáváme společně s majonézou
Uzený hovězí jazyk s domácí křenovou majonézou
Jazyk opečeme na pánvi a podáváme společně s majonézou
Hot dog se smaženou cibulkou a hořčičnou majonézou
Hořčici smícháme s majonézou, špetkou soli a lžící , vložíme párek, salát a posypeme smaženou cibulkou
Králičí řízečky s bylinkovou majonézou podle Pohlreicha
Ingredience na majonézu si rozmixujeme (kromě majonézy
Kuřecí křídla v kari marinádě s pikantní majonézou
prolisovaným česnekem, kari kořením, paprikou, zázvorem, solí Pikantní majonézu si připravíme promícháním majonézy
Rajčatová omáčka s chilli
Rajčata nakrájejte na kousky, dejte do hrnce, přilijte ocet, přisypte cukr a sůl a nechte odvařit část
Sladká rajčatová polévka se zeleninou
Čočku slijte a přidejte do hrnce. Polévku ochuťte solí, pepřem a utřeným česnekem.