Rozmixujeme tyčovým mixérem. Rozpustíme želatinu a vmícháme k dýňovému pyré.
Podáváme se sýrovými krekry, ale klidně i s opečenými
Uvaříme si ragú: na oleji lehce osmahneme krájenou cibuli a mrkev, pak přihodíme maso, osolíme, opepříme
Ze všech surovin vypracujeme pevné těsto. Vodu přidáváme podle potřeby tak, aby se těsto nedrobilo,
Maso nakrájíme na velikost soust, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji, restujeme asi 10 minut
2 plechy | příprava: cca hodina | PRACNĚJŠÍ 200 g dýňového koření (klidně přidejte i víc :)) 50 g kokosového tuku
rajčata, piniová jádra, olivy, bazalku i česnek a tyčovým
Do pánve nalijeme mléko, přidáme dýňové pyré, koření přidáváme až ve chvíli, kdy se dezert servíruje na stůl, jinak
Teď máte čas na přípravu košíčků. Z každého kousku opatrně svlékněte papírový košíček
Těsto vtlačíme do formiček na košíčky, které vyskládáme Vychladlé košíčky plníme ořechovou náplní.
Perníčky jemně nastrouháme, přidáme tuk a zpracujeme na 8 ks a vtlačíme, ne moc tence, do silikonových košíčků
Těstem vyložte 5 formiček na pečení koláčků o průměru
Čokoládový košíček: bílou čokoládu nasypeme do vodní Do čokoládového košíčku nejdříve dáme kokosovočokoládovou
Po důkladném zatuhnutí čokolády košíčky z čokolády
Z plátků chleba vykrojíme ozdobným vykrajovátkem kolečka, průměr asi 7 cm. Máslo rozpustíme a kolečka
smíchejte s vychladlou zeleninovou směsí a naplnte košíčky
Vývar zahřejeme na cca 60 stupňů, vsypeme želatinu, metličkou dobře rozšleháme a necháme 10 minut nabobtnat
Druhý den vyšleháme a naplníme košíčky.
Nejprve připravíme dýňové pyré. Poté vodu slijeme a uvařenou dýni rozmixujeme tyčovým
, hele růžová, ne černá, to by to dopadlo. Jinak jako příloha k pečenému masu, ke klobásám a mnoha
Suché košíčky vysypeme paprikou a vyklepneme vejce Když začne voda vřít, opatrně tam vložíme košíčky tak
Těsto rozkrájíme na 6 čtverců, kterými vyložíme košíčky přidáme rozdrobený sýr a smetanu, promícháme a plníme košíčky
Nejprve si nakrájíme celý bochník na malé kostky, dáme do velké mísy, osolíme a opepříme a dobře promícháme
Očistěte si krůtí prsa od všech zbytků tuku i blanek tak vám cibule krásně změkna a zezlátne s minimem tuku