Koláč naruby
Po upečení koláč vyklopíme jako bábovku - dostaneme tak výborný koláč, který má povrch krásně zkaramelizovaný
Martin koláč
Upečeme piškoty stejným způsobem: vyšleháme bílek do tuha džemem, uložíme růžový piškot.
Cuketový koláč
Vajíčka ušleháme s cukrem, přidáme olej, nastrouhanou vyždímanou cuketu a vmícháme mouku s práškem. Vlijeme
Žďárský koláč
Všechny ingredience na těsto vložíme do mísy a vidličkou smísíme tak, aby vznikla konzistence drobenky.Smícháme
Banánový koláč
Utřeme vejce s cukrem do pěny. Jeden banán rozmixujeme a smícháme s kokosem, přimícháme k vejcím, přidáme
Houbový koláč
Zaděláme těsto jako na buchty, vyválíme na vymazaný plech, přidáme směs, kterou jsme podusili na oleji
Mřížkový koláč
nebo větší pekáč, potřeme marmeládou - nejčastěji rybízovou proužky a ty dám křížem přes marmeládu.Pečeme do růžova
Koláče z Chyšek
prosátou mouku, cukr, citronovou kůru, vanilkové cukry, rumové nalejeme k mouce do mísy a promícháme. ( Mléko a tuk
Žampionový koláč
Z mouky, tuku, 1/2 lžičky soli a asi 5 lžic studené Ještě teplý koláč nakrájíme na dílky.
Koláč s rebarborou
Utřeme máslo s cukrem a vejci. Přidáme oloupanou a na kousky pokrájenou rebarboru, trochu mléka a přisypeme
Hruškový koláč
Středně velkou koláčovou formu vytřeme máslem a lehce poprášíme moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C.Na
Šlehaný koláč
Ušleháme vejce s cukrem a postupně vmícháme mouku, sůl, strouhanou citronovou kůru se šťávou. Těsto nalijeme
Koláč Schiacciunta
Smíchejte vejce, cukr a sádlo. Přidejte jedlou sodu a kůru z citronu. Postupně přisypávejte hladkou mouku
Strouhaný koláč
Na vymazaný plech s vyšším okrajem nastrouháme na hrubém struhadle (na kapky) 2/3 těsta. Rozetřeme náplň
Tříbarevný koláč
těsto: všechny přísady dáme do mísy a smícháme, nejlépe ručně. Vznikne tužší těsto, které namačkáme
Koláč ''fabbricato''
Smícháme ingredience dohromady, poté dáme do kulaté formy na pečení a dáme na 35 minut na 180°C.
Bramborový koláč
Brambory uvaříme v osolené vodě, necháme vychladnout a oloupeme. Pak je prolisujeme na kašovitou směs