Mladé cukety omyjeme, osušíme, nastrouháme nahrubo a přidáme lžičku soli. Necháme 1/2 hodiny odpočinout
Vejce uvaříme natvrdo a necháme vychladnout. Do větší mísy nakrájíme na kostičky salám. Nadrobno nakrájíme
také sama o sobě dost slaná) a celý ho zabalíme do šunky Grilujeme na mírnějším ohni než je šunka pěkně udělaná
Syrový květák nastrouháme na hrubém struhadle do mísy Do mísy přidáme drobně pokrájenou schwarzwaldskou šunku
Šunku nakrájíme na kostky a opečeme na oleji Zeleninu rozdělíme na porce a na kažkou porci dáme opečenou šunku
lahůdkových cibulek, pomazánkové máslo, jemně pokrájenou šunku
střední části každé placky nasypeme trochu pšeničných klíčků Na klíčky položíme plátky sýra a šunky, na to rozprostřeme
Jablka nakrájíme na kostky. Dáme 100 ml vody do hrnce a povaříme v něm jablka. Až za pár minut změknou
Pečivo prořízněte, naplňte salátem coleslaw a obložte šunkou
Každý plátek chleba potřete majonézou, mozzarellu nakrájejte na kolečka a rozdělte na polovinu
Čtyři plátky chleba namažte sýrem a 4 potřete hořčicí. Na plátky namazané sýrem rozdělte