Dýňová polévka s jablky
V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme do něj na drobno nakrájenou cibuli a muškátový oříšek. Smažíme, dokud
Chřest se sýrovou omáčkou
Chřest si od hlavičky oškrábeme a odstraníme dřevnaté konce. Dáme vařit na cca 15 min do vody se solí
Rumové muffiny se švestkami
přimícháme sníh z bílků a švestkové kostičky i s rumovou Formičky na muffiny vyložíme košíčky nebo vytřeme tukem
Sýrový salát s jablky
Sýry, kromě Nivy, nakrájíme na kostičky a neoloupané jablko taky. Smícháme majonézu se smetanou a chilli
Salám v sýrovém těstíčku
Nejdříve připravíme těstíčko, ve kterém budeme salám obalovat. Do mísy dáme mléko, vejce, osolíme, opepříme
Tvarohovo-rybízový dort
1. Nejprve připravíme korpus. Celozrnnou pšeničnou mouku promícháme s mletými oříšky a ovesnými vločkami
Obalená sýrová vejce
Mleté maso smícháme se strouhankou, moukou, vejcem, vínem, kořením a dáme odpočinout do lednice. Hermelín
Vajíčka z rumových perníčků
Nejprve rozmačkáme nebo nastrouháme perníčky, nasypeme je do misky, ve které máme již vymačkanou šťávu
Slunečnicové (dýňové) trojhránky
Suroviny na kvásek omládek spolu dobře promísíme a necháme 45-60 minut vykynout. K hotovému omládku
Syrové slané pečivo
Spracuj a vyvaľkaj povikrajuj vrch sa potrie žltkom posype rascou postrúhaným syrom a sezamom a da sa
Dýňová omáčka k rýži
Uvaříme si rýži dle návodu na obalu. Dýni omyjeme, vydlabeme jádra, neloupeme a nakrájíme ji na centrimetrové
Zapékané sýrové chleby
Troubu si předehřejeme na 200°C. Eidam nastrouháme na jemno, zalijeme smetanou ke šlehání tak, aby se
Sýrové cuketové placičky
Nastroupat nahrubo cuketu (i se slupkou), osolit a nechat vykapat. Je dobré ji také vymačkat přes síto
Sýrová pomazánka s hruškami
1. Hrušky oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a promícháme s trochou citronové šťávy. Vložíme je do
Kynuté rumové buchty
Rozdrobené droždí zalijeme asi 100 ml vlažného mléka, přidáme lžičku cukru, lžičku mouky a promícháme
Malinový-rybízový řez
Přecezenou malinovou / rybízovou kaši“ necháme vychladnout (někdo radí zašlehat horký 100% tuk) Poté přišleháme
Jablečno-rybízový pohár
Jablká zbavíme jadrincov a so škoricou a 1 lyžicou vody podusíme cca 10 minút. Potom rozmixujeme a vmiešame
Nejlepší sýrová omáčka
Na másle osmahněte půl minuty česnek a přidejte mouku; minutu ji míchejte. Vlijte mléko a metličkou
Zapečené sýrové těstoviny
Předehřejte troubu na 190 °C. Rozprostřete čerstvou strouhanku z toustového chleba na plech vyložený
