Bramboráčky se syrovým květákem
Brambory nastrouháme na hrubo, květák a cibuli na jemno. Utřeme česnek a všechno promícháme. Nedávala
Sýrová polévka od maminky
Vodu přivedeme k varu a rozpustíme v ní dva smetanové sýry, přidáme masox a chvíli povaříme. Podáváme
Brynzová pomazánka s vajíčkem
Bryndzu vymiešame s maslom. Pridáme nastrúhané vajíčka a nadrobno narezanú pažitku a vňať cibuľky. Dobre
Tykev v sýrové omáčce
Nejprve si oloupeme tykev, odstraníme jadérka a nakrájíme na menší kostičky. Sýr si nastrouháme na hrubo
Sýrová pomazánka s ořechy
Hermelín nakrájet na kostičky. Sýr smícháme s tvarohem, utřeným s máslem a smetanou + kostičky Hermelínu
Dýňová marmeláda s citrusy
Dýni nakrájíme na kostky. Citrony a pomeranče dobře omyjeme a nakrájíme na půlměsíčky. Vše dáme do vody
Zlaté sýrové sušenky
Mouku smícháme se solí a paprikou, přidáme změklé máslo nakrájené na plátky a rukama vše zpracujeme
Sýrová pomazánka z Isfahánu
Oba druhy sýra jemně nastrouháme, přidáme najemno nasekané ořechy (můžeme je roztlouct ve hmoždíři),
Tvarohovo-rybízové rohlíčky
Těsto: suroviny zpracujeme v těsto a dáme na deset minut do lednice. Náplň: zavařeninu smícháme s tvarohem
Pikantní sýrové kostky
Sýr nakrájim na kostky. Česnek nastrouhám na jemno na struhadle a přidám trochu čili a sladkou papriku
Rumové kuličky z tatranek
Tatranky si pomeleme a přidáme ostatní suroviny. Vše pořádně promícháme a necháme ztuhnout v lednici
Mrkvovo-dýňový krém
Dýni omyjeme, rozkrojíme, zbavíme vnitřku a nakrájíme i se slupkou. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme
Dýňové noky se špenátem
Omyté brambory a dýni oloupejte a vše nakrájejte na menší kousky. Vložte do hrnce, zalijte vodou, osolte
Sýrový předkrm s rybou
Majolku smícháme s jogurtem, sýr nastrouháme nahrubo, cibuli nakrájíme velmi jemně, zeleninu nakrájíme
Kapr v sýrovém těstě
Sýrové těstíčko připravíme ze strouhaného sýra, změklého tuku, mouky a jednoho vejce, vše důkladně promícháme
Naložené sýrové kuličky
Tvaroh, Lučinu a nastrouhaný eidam důkladně promícháme a vytvarujeme kuličky, které obalujeme v koření
Pesto ze syrových rajčat
Rajčata omyjeme, spaříme vařící vodou, zchladíme a oloupeme. Rozkrojíme a vydlabeme jadérka se šťávou
Brynzová pomazánka po mém
Bryndzu rozmiešame so zmäknutým maslom, ochutíme paprikou, soľou, mletým čiernym korením a pridáme nadrobno
Sýrová pomazánka s česnekem
Máslo utřeme s uzeným sýrem do pěny, přidáme postupně krémové sýry a za pozvolného přilévání mléka nebo
Sýrová omáčka k nachos
Do menšího hrnce nalijeme smetanu a dáme zahřát, až bude smetana zahřátá, přidáme sýr do toustů a necháme
Karbanátky ze syrové mrkve
Vločky rozmixujeme. Mrkvu očistíme nastrúhame na najmenšom slzičkovom strúhadle. Do mrkvy nasypeme rozmixované
Brynzový posúch se semínky
Z mouky, oleje, sušeného droždí, špetky soli a teplé vody vypracujeme lepivé těsto, které poprášíme
Brynzové noky na špenátu
Smícháme brynzu, tvaroh, vejce s krupicí, solí a libečkem. Umícháme tužší těstíčko. Necháme uležet,