ŠVÝCARSKÉ RÖSTI SE SÝREM
Brambory uvaříme ve slupce a poté nastrouháme nahrubo Jakmile je pokrm hotový posypeme sýrem.
Dip s kozím sýrem
Hrušku a sýr rozmačkáme vidličkou najemno. Dip je vhodný k sýrům, klobáskám z grilu.
Nepečené tortilly se sýrem
Lučinu smícháme s česnekem, solí a petrželkou, potřeme tortilly. Poklademe hermelínem, kuličkami hroznů
Masová kapsa se sýrem
plátky naklepeme, nasolíme, opepříme a poklademe sýrem Poté přidáme slaninu a zabalíme.
Karbanátky s plísňovým sýrem
Sýr si nastrouháme, přidáme droždí, vejce, majoránku , česnek prolisujeme, nakrájíme pórek a přidáme mléko
Domácí chléb se sýrem
hladkou mouku, sůl, kmín, droždí, na kostičky pokrájený sýr Mezitím si troubu předehřejeme na 180 °C, poté v troubě
Slané pirožky se sýrem
a zatím si připravíme náplň smícháním strouhaného sýru plech nebo na pečící papír, potřeme vejcem a pečeme při
Vařený chřest se sýrem
Chřest uvaříme ve vodě nebo v páře doměkka, v kastrůlku s nepřilnavým povrchem ohřejeme mléko, sýr a smetanu
Kolečka se šunkou a sýrem
obdélníku, potřeme zbývajícím mlékem, posypeme strouhaným sýrem Poté těsto srolujeme na delší straně a roládu krájíme
Hruškový koláč se sýrem
Necháme mírně propéci 10 minut při teplotě 150 °C. Oloupeme hrušky, nakrájíme je na podlouhlé dílky a
Kapr s balkánským sýrem
Omyté a osušené porce kapra osolíme, pokapeme šťávou Poté kapra potřeme marinádou z oleje, mleté papriky
Salámový špíz se sýrem
Salám i sýr nakrájíme na kousky (čtverce nebo trojúhelníčky potřeme olejem a střídavě na ně napichujeme salám, sýr
Závin se šunkou a sýrem
cikánskou omáčkou (nebo kečupem), poklademe plátky sýra další vrstvu uděláme z plátků šunky, opět vrstvu sýra
Smažený sýr s bramborami
Tvrdý sýr nakrájený na silnější plátky, obalíme v hladké Obalíme v něm sýr a nakonec ho obalíme ve strouhance