Pepanovi pstruzi

Pstruhy uvnitř osolíme a okořeníme, pokapeme je citronovou Takto připravené pstruhy vyskládáme vedle sebe do olejem

Tatranský pstruh

Oloupanou a nakrájenou cibuli osmahneme na vyškvařené slanině Pstruhy obalíme v hladké mouce a osmahneme z obou stran

Pstruh po pekařsku

Pstruha nakrájíme na porce, osolíme a opepříme. Zapékací misku vymastíme máslem, naskládáme pstruha

Pečení pstruzi

pánvi rozpustíme máslo nebo tuk a po obou stranách pstruhy Pečené pstruhy podáváme zpravidla s klasickým zeleným

Pstruh na tymiánu

Brambory uvaříme ve slané vodě doměkka, potom je scedíme Pstruhy dáme do pekáčku a do každého pstruha dáme 2

Skořicový pstruh

Pstruha dobře očistíme, opláchneme vlažnou vodou a Pak pstruha důkladně osolíme, okořeníme grilovací směsí

Pstruh potočák

Čerstvého potočního pstruha vykucháme. Pak pstruha osušíme.

Pstruh na víně

Pstruha můžeme i trochu opepřit. Pstruha na víně podáváme s hranolkami.

Pstruh na másle

Vykuchaného pstruha pořádně omyjeme. Můžeme pstruha taky péct.

Pstruh po mlynářsku

rozehřejeme máslo a když začne pěnit, položíme na něj pstruhy Pstruhy vyndáme a uložíme do tepla.

Knížecí pstruh

Pstruhy očistíme osušíme, osolíme, opepříme a vložíme Knížecí pstruhy podáváme s vařenými brambory.

Pstruh po podgoricku

Pstruhy, nejlépe půlkilové očistíme, vykucháme, omyjeme Pstruh po podgoricku podáváme s vařenými brambory.

Smažený pstruh

Postup přípravy Postup: Vykuchané a očištěné pstruhy , plátkem slaniny a česneku.

Pstruh na talíři

Vyberte si svůj oblíbený recept se pstruhem Pstruh Jako druhý recept jsme vybrali pstruha se salátem z

Pstruh s houbami

Zbývající máslo necháme rozpustit v pánvi a orestujeme slaninu

Pstruh s kuskusem

Očištěné pstruhy nasolte, posypte kořením, vytřete Na másle v pánvi opečte pstruhy z obou stran dozlatova

Pomazánka ze pstruha

Omytého pstruha osušte a zakápněte olivovým olejem Ve velké pánvi rozehřejte máslo a pstruha opečte z

Grilovaný pstruh

Podávejte s grilovaným pstruhem. - S vysokým obsahem vlákniny.

Pečený pstruh

Pstruhy vykuchejte, omyjte, osušte a z obou stran

Filetování pstruha

Slaní šneci se špenátem a slaninou

rozválené listové těsto dejte nejdříve špenát, pak slaninu

Vepřové závitky s anglickou slaninou a cuketovým zelím, z pomalého hrnce

plátek masa rozprostřeme zelí a položíme hranolek slaniny Do rendlíku na rozehřátý olej dáme osmažit slaninu

Masové koule s anglickou slaninou na kysaném zelí v parním hrnci

Na rozpáleném tuku osmažíme nadrobno pokrájenou anglickou slaninu, cibulku a česnek a necháme vychladnout.

Anglická snídaně - Klobásky, žampiony, fazole, vajíčko, rajčata a slanina

Připravte si pravou anglickou snídani. Je opravdu vydatná.1) Slaninu, žampiony a cherry rajčata