Všechny suroviny kromě masa nakrájíme na menší kousky. V hluboké pánvi opečeme maso na plátky na oleji
Z hmoty tvarujeme malé kuličky, které obalíme v trošce Na pánvi rozpálíme trochu oleje a smažíme na něj kuličky
Všechny suroviny smícháme v míse a rozválíme na plát. Vykrájíme různé tvary a pokládáme na plech s pečicím
Přidáme koření a utřený česnek, vše promícháme a přidáme Kuřecí paličky přidáme do mísy s marinádou a necháme
Do hrnce dáme omyté kosti, Zalijeme 3,5 l vody a necháme 1,5 hodiny vařit. Podle potřeby přiléváme vodu
Kuřecí prsa nařízneme tak, aby nám vznikla kapsa. Kuřecí kapsy servírujeme se salátkem s rukoly a cherry
Maso důkladně očistíme, omyjeme a ze všech stran osolíme. Ve velkém kastrolu rozpustíme máslo, přidáme
Na pánvi s olejem orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou papriku, jablko a mrkev. Po chvíli
Vykostěné kuře nakrájíme na malé kousky, osolíme a mletou papriku, chvíli, osmahneme, přidáme kousky kuřete
Každou z kuřecích paliček třikrát příčně nakrojíme. Ve směsi důkladně obalíme kuřecí paličky a necháme
Smícháme papriku a kmín, kuřecí maso lehce obalíme v koření, zalijeme podmáslím a necháme asi 30 minut
trouby) smícháme ingredience na marinádu - jogut, koření Osolíme a podáváme s kuřetem.
Žampióny nasucho očistíme, nakrájíme na tenké plátky a pokapeme citrónovou šťávou. Do masa vetřeme sůl