Plněné mušličky
Z mouky, tuku, žloutků a rumu si uděláme těsto. Vypíchnutá kolečka si naplníme náplní, přehneme a upečeme
Kuře na estragonu s provensálským bramborem
Postup Vykuchané kuře naplníme estragonem (čerstvým Přidáme provensálské koření a sůl a necháme je zbarvit
Kuřecí ruličky
Kuřecí plátky osolíme a načesnekujeme, napříč položíme , posypeme provensálským kořením.
Provensálské kotlety v sýrové omáčce
opepříme, osmažíme po obou stranách a vyjmeme, posypeme provensálským kořením.
Provensálské nudle se šunkou a žampiony
S touto směsí smícháme uvařené scezené nudličky, prosypeme koření, můžete ochutit tuhle dobrotu rozmarýnem +
Nekynuté provensálské rohlíčky se sýrem
Uděláme kvásek: spojíme teplé mléko s cukrem a kvasnicemi a necháme vykynout. Po vykynutí kvasnic smícháme
Provensálské dušené vepřové řízky
naklepeme, osolíme z obou stran a totéž uděláme s provensálským kořením, následně řízky lehce protáhneme hladkou moukou
Provensálské mušle ve smetanové omáčce
Mušle bez skořápek nebo mořský koktejl uvařte podle návodu. Osmažte cibulku, přidejte žampiony, když
Provensálské plátky zapečené s mozzarellou
Omytý lilek rozkrájejte na 5mm plátky a osolte. Nechte na ubrousku odsát přebytečnou vodu. Maso
Mleté kuličky
Ze směsi tvarujeme kuličky, který opečeme na oleji Hotové kuličky podáváme s ochucenou omáčkou feferonkou
Pomerančové kuličky
Vytvoříme hladké těstíčko bez hrudek a z něj poté tvoříme kuličky Kuličky obalujeme v cukru a dáme do papírových košíčků
Masové kuličky
Mleté maso smícháme s rozšlehaným vejcem, přidáme na jemno nasekanou cibuli, osolíme, posypeme drceným