Pravá česká svíčková na smetaně
Svíčkovou naložíme přes noc do vychladlého uvařeného láku z mrkve, petržele, celeru, citronu, octa a
Pravé italské špagety carbonara
Špagety uvaříme dle návodu na obalu. V misce s rozšleháme žloutky smícháme pepř a parmazán. Ve velké
Pravé thajské Pad Thai
Nudle si namočíme na 15 minut do vlažné vody, smícháme rybí omáčku s cukrem, lžící vody a pastou. Tofu
Pravé italské špagety Carbonara
Špagety uvaříme v osolené vodě cca 10 minut. Scedíme a udržujeme teplé. Slaninu nakrájíme na kostičky
Pravé řecké tzatziki na gyros
Okurku nastrouháme a necháme pustit šťávu. Jogurt osolíme, přidáme olej, ocet, pepř, kopr a prolisovaný
Rychlá omáčka z pravých hříbků
Houby očistíme a na olivovém oleji na pánvi orestujeme a podusíme společně se šalotkou. Přidáme sůl a
Gnocchci na smetaně s pravými hřiby
Na másle orestujeme šalotku a očištěné a na kostičky nakrájené houby. Až houby změknou a odpaří se voda
Pravá česká svíčková na smetaně
Odleželou hovězí svíčkovou odblaníme a omyjeme. Maso hustě prošpikujeme klínky uzené slaniny, osolíme
Pravé slovenské halušky s bryndzou
Z uvedených surovin vytvoříme těsto, které na struhadle na halušky vkládáme do vroucí vody. Mezitím si
Zdravý koláč z fazolí s tvarohem a chia semínky
Fazole rozmixujeme na hladkou kaši, přidáme vyšlehaná vejce, prášek do pečiva, kakao, kousky čokolády
Pravé pouťové koláče
Na pouťové koláče zpracujeme tužší těsto. Pravé pouťové koláče ihned pečeme v rozpálené troubě
Pravý anglický koláč
Vyválíme zbytek těsta a koláč zakryjeme. Po upečení necháme pravý anglický koláč 15 minut zchladnout
Chodské knedlíky - bosáky
Směs smícháme, udusáme a necháme odpočinout, až rohlíky vypijí vodu z brambor (30-120 minut). Pak uplácáme
Chodský kotlet se zelím
Chodský kotlet se zelím zvolna smažíme z obou stran Chodský kotlet se zelím zapíjíme pivem.
Chodské koláče (podle Hanče Sladké z Draženova)
Téměř každá rodina a také každá z jedenácti chodských vesnic zdobí koláče podle svého.
Pravá francouzská cibulačka se zapečeným toastem
V kastrůlku rozehřejeme máslo a orestujeme cibuli nakrájenou na kolečka. Osolíme, opepříme a restujeme
Anglická snídaně - snídejte, jako pravý Angličan
Žampiony očistíme a nakrájíme na čtvrtiny. Toastový chléb opečeme v toastovači. Rajčata očistíme a příčně
Pravá moravská zabijačka krok za krokem
zabijačka často odkládala až na masopust, vždy se konala Chráníme zdraví aspoň tím, že zabijačku příliš dlouho
Pravý americký Cheddar Bacon Burger
Pro zahradní párty nebo vydatnou rodinnou večeři nemá Trefit „správné médium“ je otázka cviku, ale při této
Houbová omáčka z pravých lesních hub
Houby očistíme, omyjeme a pokrájíme na větší kousky, pak krátce podusíme na másle. Zalijeme je vodou,
Pravé kung pao podle Vieta
Úprava kuřete podle tohoto receptu musí probíhat velice