Koláč ze strouhaného těsta
Dobře vypracujeme těsto z mouky, tuku, moučky, kakaa a prášku do pečiva. Necháme jej chvíli v lednici
Vraní koláčky
Vykrajujeme malé kulaté koláčky a urovnáváme je na Každý koláček prstem uprostřed trochu vmáčkneme.
Klepané carpaccio z pravé svíčkové s olivovým olejem, rukolou, hoblinkami parmezánu
Svíčkovou rozklepeme pod fólií na cca 1 mm tenký plát. Rozklepaný plát dáme na talíř. osolíme, opepříme
Omáčka z pravých lesních hub s karlovarským knedlíkem plněným uzeným masem
Na olivovém oleji orestujeme nakrájenou bílou cibuli na kostičky. Do hrnce dále vložíme očištěné a nakrájené
Zdravý rebarborový koláč s tvarohem
vytvořeného korpusu nasypeme kousky nakrájené rebarbory (komu
Zdravý koláč bez mouky a cukru
Vymažeme pečící formu, kterou vysypeme ovesnými vločkami. Všechny suroviny smícháme dohromady a vlijeme
Zdravý koláč s muchovníkem a rybízem
Zapneme troubu na 180 °C, ovoce opláchneme a necháme na sítku okapat. Polovinu ovesných vloček (50 g
Zdravý koláč ze špaldové mouky
Celá vejce utřeme s cukrem, přidáme máslo, mouku s práškem do pečiva, jogurt, nastrouhané jablko, nasekané
Zdravý tvarohový koláč s borůvkami
Vypracujeme hladké těsto, které rozválíme ideálně rozválíme přímo Po vychladnutí tvarohový koláč můžeme pocukrovat a
Zdravý mrkvový koláč s ořechy
Pokud chceme opravdu zdravý koláč, použijeme ghee - Zdravý mrkvový koláč s ořechy podáváme jako moučník
Horský sýrový pekáček
Rozpalte troubu na 200 °C horkovzdušnou na 180 °C. Brambory pět minut povařte v hrnci pak je sceďte
Pravý ukrajinský boršč
Do vody ve velkém hrnci si dáme vařit maso. Osolíme a vaříme, dokud není maso měkké, první vyndáme kuřecí
Nepravé humrové chlebíčky
Rybí filé uvařit s kořením. Nechat vychladnout, vybrat kosti koření, přidat majolku, okurky, cibuli
Pravá bulharská pomazánka
Nejdříve je nutno předvařit suroviny. Dáme uvařit doměkka hovězí maso a v druhém hrnci brambory a vše
Pravý slepičí vývar
Slepici dáme vařit a přidáme k ní koření a zeleninu. Když je dostatečně měkká, vyjmeme ji a obereme
Pravá cibulačka s vínem
Cibuli nakrájíme na tenká kolečka. Máslo rozpustíme v hrnci a cibuli osmažíme. Smažíme pomalu a dlouho
Guláš - pravý hospodský
maso měkké, tak dolijeme vřelou vodu do množství, kolik vaření), majoránku (cca 2 minuty před koncem vaření
Pravé višně v čokoládě
Velké, pevné, omyté, odstopkované, nevypeckované (nebo odpeckované) plody uložíme do zavařovacích sklenic
Pravé americké muffiny
2 celá vejce rozšleháme se všemi cukry. Pak přidáváme olej a dále šleháme. Přidáme rozmačkané banány
Rozhuda pro pravé chlapy
Tvaroh vyšleháme s máslem a mlékem. Přidáme na jemno nastrouhané tvarůžky a cibuli nakrájenou nadrobno