Bezvaječné těstoviny s hlívou ústřičnou a sojovou smetanou
orestujeme cibuli, přidáme na nudličky nakrájenou hlívu
Vepřový plátek s hlívou ústřičnou na zeleném pepři
Nezakryté vepřové plátky s hlívou ústřičnou necháme Vepřové plátky s hlívou ústřičnou na zeleném pepři
Poctivě uleželé olomoucké tvarůžky s hlívou ústřičnou
Očištěnou hlívu ústřičnou pokrájejte na drobné proužky Nezapomínejte na hlívu ústřičnou, kterou vždy střídavě
Pikantní polévka s hlívou ústřičnou a vepřovým masem
TIP: Pikantní polévku s hlívou ústřičnou a vepřovým
Rybí guláš s hlívou ústřičnou a karlovarskými knedlíky
Příprava hlívy: Omytou hlívu ústřičnou natrháme na Servírování: Na levou stranu talíře přeložíme napařené
Smažený vepřový závitek s restovanou hlívou ústřičnou
Z omyté a osušené hlívy odřežeme spodní části, které Přidáme hlívu, osolíme, opepříme a chvíli restujeme
Ústřice sv. Mikuláše
Ústřice jsou hotové, když maso žárem jen tak tak zbělá lze použít mističky které se zdají být vhodné, nebo ústřice
Ústřice se zálivkou mignonette
Ústřice otevřete a servírujte nejlépe na ledu. Každou ústřici zakápněte lžičkou zálivky.
Falešné kukuřičné ústřice
Do misky dáme šálek polohrubé mouky, půl lžičky prášku do pečiva, lžičku soli, půl lžičky pepře (je
Archonský tatar z ústřic
Otevřeme ústřice a počkáme, až vypustí vodu. Směsí s ústřicemi naplníme skořápky.
Pošírované ústřice na víně
Všechny ústřice opatrně otevřeme. Rozmícháme a zalijeme ústřice v lasturách.
Dort hlava koně
krémem a vytvoříme těsto, kterým tvarujeme hlavu do Hotovou vytvarovanou hlavu potřeme máslovým krémem,
Rybí polévka z hlav
Kapří hlavy důkladně očistíme tj. odstraníme oči, Hlavy poté vyjmeme, obereme z nich maso, mlíčí pokrájíme
Dort "Hlava koně"
Nakreslit si na A3 obrys hlavy koně, vystříhnout, položit V místě, kde hlava jde ke krku, sřezat.Odřezky těst
Smažená telecí hlava
Opařenou telecí hlavu rozsekneme v půli, vyjmeme mozek , ostrým nožem okrájíme pysky, opálíme chloupky a hlavu
Ovar z vepřové hlavy
Vepřovou hlavu omyjeme a ponoříme přes noc do studené Potom hlavu osušíme, očistíme, případné chloupky ožehneme
Foccacia s olivami a rajčaty
Posázejte rozmarýnem a olivami, rajčaty, jarní cibulkou
Salát s olivami a cibulí
Ještě doložíme pokrájené černé olivy bez pecek a promícháme
Stehhení steak s olivami
vyjmeme a do pánve přidáme máslo a na kousky nakrájené olivy
Nakládané pálivé papriky
Nejprve si připravíme nálev tak, že vodu s octem, solí a cukrem přivedeme k varu. Jakmile začne směs