Pohanková polévka s houbami
Pohanku propereme a uvaříme v osolené vodě doměkka (asi 15 minut). Sušené houby očistíme, dáme do
Pohanková kaše s hruškou
Přisypte vločky a jednu nahrubo nastrouhanou hrušku Pohankovou kaši rozlijte do připravených misek, ozdobte
Pohanková kaše s brynzou
Do hrnce nasypte tři hrnky pohanky, zalijte šesti hrnky vody, osolte a vařte doměkka. Pokud je třeba
Pohankové lívance s Lučinou
Do mísy prosejte mouku, nalijte do ní trochu mléka, nalámejte droždí, přidejte cukr a nechte vzejít
Pohanková kaše se skořicí
Pohanku probereme a propláchneme. Dáme do kastrolu spolu s mlékem, špetkou soli a cukrem. Přivedeme
Zeleninová pomazánka
Mrkev, celer a květák si omyjeme, uvaříme v osolené vodě, poté nasekáme. Přidáme cibuli, tatarku, sůl
Lososová pomazánka
V míse promícháme pomazánkové máslo, nakrájeného lososa na jemno. Přidáme nasekaný kopr a ochutíme solí
Krakonošova pomazánka
Tvarůžky rozmačkáme vidličkou, přidáme měkké máslo, cibuli nadrobno a zaprášíme paprikou. Poté důkladně
Játrová pomazánka
Nakrájenou cibuli zapěníme na pokrájené, rozpálené uzené slanině. Přidáme nakrájené játra a zprudka opečeme
Olomoucká pomazánka
Tvarůžky spolu s cibulí nakrájíme, přidáme tvaroh, hořčici, máslo a petrželku. Rozmixujeme, přidáme sůl
Nastavovaná pomazánka
V jedné třetině mléka rozmícháme mouku a zavaříme do dvou třetin vroucího mléka. Povaříme na hustou kaši
Masová pomazánka
Do vymíchaného másla zamícháme namleté upečené vepřové maso. Dále nastrouhanou cibuli, sůl, namleté černé
Šunková pomazánka
Máslo mícháme do zpěnění. Přidáme naseknou nebo namletou šunku. Dále nasekané nakyslé okurka a posekané
Pomazánka z droždí
Zpěníme máslo, přidáme nastrouhané droždí a cibulku. Přidáme mleté černé koření, sůl, hořčici, sardelovou
Pomazánka ze šprotů
Šproty rozmačkáme vidličkou přidáme nakrájené vařené vejce, najemno nasekanou cibuli, máslo, lučinu a
Šunková pomazánka
Vejce rozdrtíme vidličkou, přidáme lučiny, sýry, šunku, hořčici a promícháme. Podle chuti osolíme, vyšleháme
Ředkvičková pomazánka
Ředkvičky nastrouháme, osolíme a dáme do cedníku. Vymačkáme a dáme do misky, přidáme žervé a majonézu
Rybí pomazánka
Cibuli pokrájenou na tenká půl kolečka zpěníme na oleji, přidáme kečup, nálev z ryb, okurku pokrájenou
Lososová pomazánka
Smetanový sýr rozmícháme s hořčicí a pažitkou. Přidáme lžíci citronové šťávy a lososa, osolíme a podáváme
Pomazánka z cizrny
Cizrnu necháme okapat a rozmixujeme společně se zakysanou smetanou, česnekem, citrónovou šťávou, olivovým
Sardinková pomazánka
Máslo utřeme se sýrem, přidáme do směsi sardinky a hořčici a vše rozmixujeme do hladka. Nakonec dochutíme