Přísady buď umeleme na masovém strojku nebo nastrouháme na struhadle na jemno, zamícháme majonézu, necháme
světlou část lahůdkových cibulek, hořčici dle chuti, sůl Záleží totiž i na kvalitě samotných škvarků, do jaké míry
Celer očistíme, překrojíme na čtvrtiny a ve vodě s octem uvaříme doměkka (asi 30 minut). Poté slijeme
Krabí tyčinky rozmrazíme, nakrájíme a smícháme s pomazánkovým máslem a majonézou. Osolíme, opepříme,
Mrkev nastrouháme nahrubo, vsypeme na pánvičku s kapkou oleje a krátce podusíme. K vychladlé mrkvi přidáme
Nejprve necháme rozmrazit ryby, poté z nich pomocí ubrousku osušíme přebytečnou vodu. Osolíme, okmínujeme
Tvrdý sýr nastrouháme na jemném struhadle do mísy. Přidáme pepř, mletou papriku, měkký sýr a majolku.
Do mísy dáme brynzu, ricottu, rozetřený česnek a majonézu. Vše ušleháme a přidáme nastrouhané vejce.
Tak isto nastrúhame syr. Pridáme čierne korenie, príp. soľ - ale obyčajne nie
Z avokáda vyjmeme pecku a lžící vydlabeme ze slupky. V misce rozmačkáme vidličkou společně s Gorgonzolou
Uvarené pšeno, kyslé uhorky a cesnak spolu so soľou Ak sa zle mixuje pre hustotu masy, pridáme časť jogurtu
byl medvědí česnek, ale ten roste jen chvilku na jaře Pomazánku mažeme na chléb nebo pečivo, může se namazat
Zralá avokáda rozmačkáme vidličkou v misce a přidáme nakrájené olivy, nakrájené chilli papričky dle
Ve větší míse smícháme na malé kostičky nakrájené vejce, cibulku, žervé, petrželovou nať, přidáme hořčici
Rozmícháme másla a tavený sýr s tatarkou, osolíme, Přidáme česnek a nastrouhaný sýr. Zamícháme.