Smícháme cottage s hořčicí, smetanou, majonézou a cibulkou
brambory, okurku a cibuli do větší misky, přidala k nim cottage
Přivedeme k varu a pomalu vaříme cca 30 minut. polévku přesuneme do mixéru a spolu se 2 kelímky cottage
Okurku oloupeme, nastouháme i s mrkvemi nahrubo, česnek najemno. Smícháme s ostatními ingrediencemi,
pokrájenou cibuli, vejce (pokud chceme), surimi tyčinky, cottage , zakysanou smetanu, hořčici, sůl a pepř dle chuti.
Vmíchejte nasekaný česnek a rajčatové pyré a ještě pár minut restujte.
sýrem, sýry necháme rozpustit. Špagety s nivou a smetanovou cottage omáčkou můžeme
přisypeme do mísy k těstovinám a navrch vyklepneme sýr cottage - může být přírodní nebo s pažitkou.
Přilijte víno a přiveďte vše k varu. Do pánve vmíchejte sýr cottage a promíchejte.
Pomazánku naneseme do paprikových lodiček a ozdobíme
Pomazánku dáme odležet do lednice a dle chuti ještě poklademe na plátky nakrájeným avokádem, přidáme pomazánku
Do mísy vložíme tvaroh, zakysanou smetanu, přidáme pár Bagety nakrájíme zešikma na plátky a natřeme je pomazánkou
Poté přidáme kousky sýru, poˇeranče a proužky cibule
Všechny sýry nastrouháme nebo nakrájíme na drobné kosticky Ředkvičky očistíme a nastrouháme najemno a přidáme k sýrům
Příprava pomazánky: Tavený sýr smícháme se strouhaným rozdělíme na dvě poloviny jednu polovinu namažeme pomazánkou
Batát uvaříme doměka v osolené vodě. Rozmixujeme, osolíme, a přidáme špetku kmínu a lžičku oleje. Přidáme
V kuchyňském mixéru rozsekáme povolený hrášek, olej, šalotku, mátu a bazalku. Ochutíme citronovou šťávou