Jarní vajíčková pomazánka s jogurtem a jarní cibulkou
bílý neochucený jogurt, eventuálně jogurt řeckého typu Každému přidáme k pomazánce ještě lžičku na nabírání
Z jádra dobrý chléb darken s cibulovou pomazánkou
Cibulovou pomazánkou potřeme krajíc chleba darken.
Duo rybích pomazánek s tyčkami z žitného chleba
Utřeme s krémovým sýrem a mlékem dohladka. Obě pomazánky poté podáváme s vykřupanými chlebovými
Pomazánka z pickles z červené řepy a ředkviček s křenem
Rozmixujte ponorným mixérem, přidejte křen, čerstvý sýr Pomazánku podávejte s pečivem a posypanou lístky tymiánu
Malinový mlynářský žitný rohlík s medovou pomazánkou
Ve střední misce promíchejte smetanový sýr s 1 lžící vnitřní strany namažte bohatou vrstvou připravené pomazánky
Krůtí sandwich s coleslaw salátem a parmazánovou pomazánkou
Potřete je připravenou parmazánovou pomazánkou, obložte
Panna cotta s třešněmi v červeném víně (Pöttschinger Rotweinkirschen)
skořicí a překrojeným vanilkovým luskem vařte mírným varem
Jahodový sen
Předehřejeme troubu na 180°C. Rozdělíme vejce a vyšleháme bílky. Postupně přidáváme cukr a šleháme, dokud
Kokosový suk
Do mísy nasypeme kokos, sušené mléko, přilijeme salko a vypracujeme těsto. Hotové těsto rozdělíme na
Bylinková sůl
Můžeme použít oprcadu jakekoliv bylinky a jedlé květy, co nám zahrádka nabízí. Ty poté nasekáme a usušíme
Rajčatové pyré
Rajčata na spodní straně nařízneme do kříže, spaříme v horké vodě a oloupeme. Pak rajčata nakrájíme na
Pomerančový sen
Na dno sklenice dáme rum a gin. Poté přidáme džus a dolijeme sodou. Podáváme v ozdobnych skleničkách
Krémový sen
Mouku smícháme s cukrem, kypřícím práškem a přidáme mléko, vejce a máslo pokojové teploty. Vypracujeme
Jablečné pyré
Pomocí tyčového mixéru rozmixujeme ovoce na pyré. Totot pyré lze vytvořit i z banánu nebo mandarinky.
Kokosový suk
V míse promícháme kondenzované mléko, kokos a sušené mléko. Polovinu směsi oddělíme a obarvíme kakaem
Tvarohový sen
Tvaroh smícháme s moukou nebo krupičkou, vejci a vypracujeme těsto. Ochutíme špetkou soli. Z takto připraveného
Borůvkový sen
V míse smícháme cukr, máslo, vejce a mléko. Potom přidáme mouku s kypřicím práškem. Vymícháme hladké
Skořicový sen
Příprava korpusu: V míse smícháme vejce s cukrem, mlékem, moukou prosetou s práškem do pečiva a máslem
