Ryba hříbky plněná, na másle smažená
Náplň: na ořechu rozpuštěného másla osmažíme dosklovata Přidáme jemně nasekaný česnek a dle chuti drcený kmín
Kuře s máslem na zázvoru s cibulovými bramborami
Poté poklademe na plátky nakrájeným máslem a podlijeme V kastrůlku rozpustíme máslo, přidáme česnek, zázvor
Pečené bramborové špalky s tymiánovým máslem
minimálně pět minut - dokud nebude strana otočená na dno Necháme máslo zpěnit, zezlátnout, brambory se začnou
Kuřecí prsíčka špikovaná máslem a bylinkami
Ze studeného másla nakrájíme hranolky a obalíme je Zbude nám máslový výpek, kam přilijeme smetanu a přidáme
Jednoduché česnekové nočky v bylinkovém másle
Máslo rozpustíme a když začne vonět, odstavíme. Okapané nočky vmícháme do voňavého másla a pořádně
Květák s máslem, osmaženou strouhankou a parmazánem
V pánvi rozehřejeme cca polovinu másla, přisypeme strouhanku Strouhanku vyndáme z pánve a rozpustíme zbytek másla
Chřest tažený v másle a olivovém oleji
pokud možno v jedné vrstvě do velké pánve, zalijte máslem Je-li třeba, přidejte přiměřená množství másla a oleje
Pstruh v balíčku s máslem s medvědím česnekem
Všechny suroviny na máslo prožeňte mixérem. Na rybu dejte kousek ochuceného másla (asi 25 g).
Krůtí na přepuštěném másle a pomerančové šťávě
Osolíme, okmínujeme, přidáme pepř a tekuté přepuštěné máslo Druhý den opět vše v pekáčku rukama“promasírujeme“
Pečené krůtí prso na másle a šalvěji
nakrájíme na plátky a zprudka a krátce opečeme na oleji s máslem Nakonec na maso položíme plátky másla, přilijeme asi
Thajská kuřecí polévka s arašídovým máslem
kokosové mléko, sójovou i rybí omáčku, med a arašídové máslo vodou, ve které byly namočené (vařené), arašídové máslo
Candát na másle a bylinkové soli s kmínem
candáta, každou porci poklademe hustě kousky másla Když se máslo, které jsme dali na porce, rozehřeje,
Nakládaná krkovička s novými bramborami a mrkví na másle
Druhý den hodinu předem maso vytáhneme z lednice. Na máslové brambory očistíme mrkev a brambory řádně
Treska s pomerančovým pepřem, opečená na másle
Na rozehřátou pánev dáme rozpustit přepuštěné máslo nebo salátem dle chuti.
Chřest s bylinkovým máslem, vejcem a šunkou
pánev a plátky šunky.Na rozehřáté pánvi rozpusťte máslo
Candát polévaný máslem s fenyklem a ředkvičkami
níž se vedle sebe vejdou všechny filety, rozpusťte dvě Poté pánev nakloňte, lžící naberte horké zpěněné máslo
Segedinský salát a toast s bylinkovým máslem
V malé misce si roztopíme máslo a přidáme bylinky dle Toastový chléb opečeme standardním způsobem a potřeme máslem
Červená cibule pečená s tymiánem a máslem
oloupeme, odřízneme spodek tak, aby vzniklo rovné dno másla.Cibule naskládáme do zapékací misky, jejíž dno
Máslový krém jako náplň do dortů s malinami
pokojové teplotě za občasného míchání vychladnout.Změklé máslo
Sleď na másle s fazolovo-mandlovou kaší
Na rozpálené pánvi rozpusťte máslo a postupně opečte Postačí jim minuta až dvě z každé strany.
Losos pečený v alobalu na másle s bylinkami
si nachystame 3 kusy alobalu a na každy dáme čast másla minut.Podáváme nejlépe s pečenými brambory v alobalu spolu s máslem
Bylinkové máslo s jedlými květy a mátou
Měkké máslo smícháme s nasekanými nebo sušenými jedlými
Drůbež - Kuřecí prsíčka na másle s broskvemi
lehce osmahneme na horkém tuku, přidáme 2/3 dávky másla Na zbylé dávce másla prohřejeme plátky ovoce a zastříkneme
Jablečný závin s tvarohem z pomazánkového másla
Z pomazánkového másla, hladké a polohrubé mouky, citronové pečícím papírem, na povrchu ho potřeme rozpuštěným máslem