Domácí sušené maso
šťávy, která během sušení bude z masa kapat. Maso sušíme na 75°C asi 2 hodiny.
Domácí sušené maso I.
Pak maso nakrájíme na plátky tlusté asi 3mm. Usušené maso umístíme do krabičky a asi 24 hodin ji
Jerky - sušené maso
Maso nakrájejte na 2-3 mm silné proužky, doporučuji Trvanlivost je minimálně jeden měsíc.Pozn.: Z 750 g hovězí
Sušené maso jerky
Začněte odzadu a pokračujte dopředu tak, aby se maso Pečte maso do vysušení, ale musí zůstat ještě ohebné
Domácí sušené maso
Vybereme pěkné a neprorostlé hovězí maso, osvědčený Když je maso připravené k sušení, napícháme ho na špejle
Sušené vepřové maso
Čistý opracovaný váleček masa nakrájíme na tenké plátky Sušené vepřové maso podáváme jako chuťovku.
Hovězí líčka dušená v kořenové zelenině s červeným vínem
Je to kližkovité“ maso takže, ke změknutí bude potřeba Maso poté vyjmeme, omáčku scedíme a zredukujeme do
Těstoviny alla Moti's se sušenými žampiony a s kuřecím masem
Nakrájené maso smažte ve velkém hrnci na troše oleje Vyndejte maso a dejte ho stranou.
Sýrová omáčka s kuřecím masem a sušenou šunkou, penne
Potom maso prudce opečeme na rozpáleném oleji. Necháme zhoustnout a přidáme na kostyk nakrájenou sušenou
Smetanová omáčka s koprem, hovězím masem a gratinovaným bramborem
Příprava masa: Zeleninu oloupeme, nakrájíme, maso očistím
Dušená zelenina s rýží
Na oleji osmažíme cibuli nakrájenou na kolečka. Přidáme žampiony, cuketu, nakrájenou na půlkolečka,
Dušená zelenina s novými brambory
Na oleji osmahneme dozlatova cibuli nakrájenou na půl měsíčky. Červenou papriku a cuketu nakrájíme na
Ryba dušená na zelenině
Veškerou zeleninu očistíme, rozkrájíme na kousky a Pečeme asi 20 minut, dokud není zelenina měkká.
Dušené vepřové se zeleninou
Mäso nakrájame na kocky a s posekanou cibuľou sprudka Počas dusenia občas dolievame vodu, podľa potreby.
Vepřové dušené v zelenině
Do vepřového masa v celku uděláme několik hlubokých Dáme pozor, abychom maso nedokrojili a s řezem skončili
Kapr s dušenou zeleninou
Porce kapra osolíme, posypeme kořením, pokapeme citronovou Na výpek dáme nakrájenou zeleninu a dusíme chvíli tak
Bedly dušené v zelenině
Poté pokličku odstraníme, pokud zelenina pustila více Do takto podušené směsi také můžeme přidat několik
Cibule,dušená v zelenině
Zeleninu opláchneme. Je to také velice chutná příloha k minutkovému masu
Dušená zvěřina se zeleninou
V těžkém kastrolu rozehřejte olej, vsypte maso Stejným způsobem lze připravit i hovězí maso (
Kuře dušené na zelenině
Na pánvi na olivovém oleji osmahneme maso z obou stran Dusíme pod pokličkou do změknutí masa.
Dušená krkovička se zeleninou
Plátky naklademe na maso společně se čtyřmi stroužky Bujón by měl dosahovat cca do dvou třetin masa.
Dušená zelenina s tofu
Nakrájíme lilek, posolíme, necháme vypotit, osušíme. Mezitím na olivovém oleji opečeme cibulku, pak přidáme
Vepřové dušené v zelenině
Do vepřového masa v celku uděláme několik hlubokých Dáme pozor, abychom maso nedokrojili a s řezem skončili
Dušená plec se zeleninou
dosklovata a následně i pokrájené osolené a okořeněné maso a zeleniny na skus, kdy nakonec na maso se zeleninou