Studená okurková polévka s bazalkou a chilli
Okurková polévka si žádá mladé, svěží bílé víno - veltlínské
Studená okurková polévka s bazalkou s chilli
Okurku oloupeme a nastrouháme. na pánvi s olejem Osmahneme prolisovaný česnek a chilli. Okurku v hrnci
Studená polévka z červené řepy a cukety
vaříme dalších 20 minut, poté dáme do lednice. citronovou šťávu, plátky řepy, sůl a pepř a nakrájená vejce
Panenka plněná mozzarellou, sušenými rajčaty a sušenou šunkou
Panenku rozřízneme na slabší plát, z obou stran osolíme Mozzarellou a posekanými rajčaty a bylinkami.
Hovězí roládky se sušenými rajčaty, šalvějí a sušenou šunkou
Poklademe plátky šunky, pokrájenými sušenými rajčaty Poté přilijeme vývar, pouze max. do výše masa a dusíme
Polenta s rajčaty a nivou
Dáme první vrstvu polenty a ozdobíme nivou, rajčaty a asi 5 rajčat a jeden balíček nivy.
Zapečená polenta s rajčaty
Rajčatová omáčka: Rajčata nakrájíme na menší kousky Zapečená polenta s rajčaty: Do zapékací nádoby dáme
Selská polévka
opepříme, přidáme oloupaná, na kostičky nakrájená rajčata a vaříme, až zelenina změkne.Chceme-li, aby polévka
Polévka z žampionů, kopru a vajec
Poté přidejte česnek a krátce orestujte, aby se rozvoněl Příprava vajec: Mezitím si v misce rozšlehejte vejce
Květáková polévka s bramborem a vejcem
Když je všechna zelenina měkká, přidáme rozkvedlané vejce
Rychlá zeleninová polévka s vejcem
Osmahneme a poté zalijeme vodou, osolíme, opepříme. Uvaříme doměkka, přidáme bylinky a vmícháme vejce.
Špenátové polévka s vejcem a smetanou
Přidáme vývar, špenátové listy a vaříme asi půl hodiny, poté Rozdělíme na porce a do každé dáme kousek vejce a pokapeme
Bramborová polévka se smetanou a vejci
Ochutíme polévku solí a pepřem, mezitím uvaříme vejce natvrdo, ty potom přidáme do hotové polévky.
Mléčná polévka s pohankou a vejcem
Zalijeme polévkou a ozdobíme nekrájeným vařeným vejcem
Zeleninová polévka s krupicí a vejcem
Do základu přidáme rozšlehané vejce s krupicí a dovaříme
Jednoduchá polévka přidej vejce
jsou nudle měkké přidáme předem v hrníčku rozmíchaná vejce
Brokolicová krémová polévka s vejcem
vložíme opatrně na lžíci vyklepnuté vejce. Polévku rozmixujeme na jemný krém, osolíme, opepříme
Jarní polévka se ztraceným vejcem
vyklepnuté celé vejce a krátce provaříme až se bílek Polévku servírujeme vždy s jedním vejcem na porci.
Kuřecí polévka se sýrem a vejci
Je-li třeba, polévku uchováme teplou ve vodní lázni Porce podáváme v šálcích, sypané jemně sekanou petrželovou
Studený salát z párků
Párky ohřejeme ve vařící vodě, oloupeme a nakrájíme Salát z párků necháme vychladit a podáváme s pečivem