Pomazánka z uzené makrely s křenem a yorkshirským pudinkem

promíchejte se šťávou z půlky citronu, nastrouhaným křenem makrelu a vše opatrně promíchejte – ryba by se neměla úplně

Uzený úhoř s krémem z libečku a bylinkovým salátem

Z libečku připravíme krém, přidáme do bramborové kaše

Pomazánka z uzené makrely s křenem a yorkshirským pudinkem

promíchejte se šťávou z půlky citronu, nastrouhaným křenem makrelu a vše opatrně promíchejte – ryba by se neměla úplně

Hráškový smetanový krém s moravským uzeným a krutony

pánvi osmahneme malé kousky moravského uzeného a na Hráškový smetanový krém s moravským uzeným a krutony

Vejce plněná avokádovým krémem a uzeným lososem

Z bříšek uzeného lososa oberte všechno maso a pomocí Krém přendejte do cukrářského sáčku a plňte poloviny

Krém z pečených brambor se špetkou uzené papriky

Přisypejte opečené brambory z pekáče, uzenou papriku Polévku zdobte paprikou, tymiánem a strouhaným sýrem

Losos s hořčicí a koprem uzený v teplém kouři

na uzení lososa. Na chladnější část roštu dáme kus alobalu, který pokapeme

Kečup bez vážení a zavařování

koření (můžete klidně jiné - podle chuti, zkouším různé varianty, toto je můj letošní třetí kečup a zároveň

Dušené kuře po italsku

Maso i s výpekem dáme stranou. Vrátíme do pánve maso i se šťávou.

Dušená jablka s křenem

přidat cukr a všechny ostatní přísady, vyjma másla a křenu kastrolku rozpustit máslo, podusit na něm jablečnou masu

Zelná pomazánka s křenem

Smícháme s majonézou, křenem a zbytkem surovin.

Dušená mrkev s křenem

Nakonec dáme křen a dochutíme solí a pepřem. S křenem opatrně, nesmí chuť té mrkvičky přebít, jen

Dušené krůtí žaludky

Dusíme tak dlouho, až maso změkne (pozor, žaludky jsou

Dušená krůtí prsa

Krůtí prsa nakrájíme na plátky, po obou stranách potřeme

Vepřové dušené s křenem

Pak maso podlijeme vodou (já ještě lehce popráším moukou Do vody vložíme masox nebo bujon, vmícháme křen, osolíme

Krůtí roláda dušená

Z krůtího masa si uděláme plát, který naklepeme, posolíme zprudka osmahnout hotovou roládu ze všech stran - maso

Zelný salát s křenem

ji na studenou zeleninu a promícháme se strouhaným křenem

Kuře podle uzenáře

Když je maso téměř hotové, přidáme nařezané špekáčky

Kuře dušené po provensálsku

Pod kůži masa vložíme po 1-2 šalvějových lístcích. Maso potřeme ze všech stran olivovým olejem, osolíme

Kuře dušené na zelenině

Na pánvi na olivovém oleji osmahneme maso z obou stran Dusíme pod pokličkou do změknutí masa.

Kuře v zelném pekáčku

Na zelí poklademe posolené a opaprikované čtvrtky kuřete Potom kuře obrátíme a dopékáme nepřikryté aby maso

Kuře se sušenými švestkami

Do směsi vložte kuřecí maso, opékejte 4 až 5 minut

Třicetiminutové dušené kuře

Dušené kuře po římsku

Podlijeme vývarem a pod pokličkou dusíme.Během dušení Nakonec maso ve šťávě krátce prohřejeme.