Kapří hranolky
Filety nakrájejte na 1 cm silné nudličky, a pokud je potřeba, zbavte je kůže. V misce smíchejte víno
Kapří pečenáče
Kapra (nejlépe filety bez kostí) nakrájíme na malé kousky, osolíme a obalíme v mouce, rozšlehaném vajíčku
Kapří kousky
Filety nakrájíme na kousky, posolíme, pokapeme citronem, promícháme a necháme v lednici odležet asi
Kapří karbanátky
Z filetů odstraníme velké kosti. Maso umeleme s bůčkem, česnekem a cibulí. Přidáme ostatní ingredience
Kapří pekáč
Oloupané brambory nakrájíme na čtvrtky, brokolici na kousky, cibuli na kolečka, osolíme a posypeme trochou
Kapří kuličky
Z rybího filetu stáhněte kůži a maso v těsných pravidelných rozestupech podélně nařízněte
Kapří krém
Kapří hlavy zbavte žaber, opláchněte a vložte Polévku podávejte s krutonky, ozdobené petrželkou
Kapří salát
Maso stáhneme z kůže a všechny krvavé části ořežeme, aby zůstalo krásně bílé maso. Nařežeme ho na menší
Kapří hranolky
Filety zakápneme citronem a necháme cca 10 minut odpočinout. Mezitím smícháme suroviny na marinádu.
Kapří podkova
Z čerstvého kapra dělám nejraději podkovu. Podkovu dělám 2 cm! silnou, aby se krásně propekla a zároveň
Platýs s kapary
Pokud použijete kapary naložené v soli, před použitím Kapary v octovém nálevu stačí jen scedit.
Kuře na kaparech
Maso vyjmeme, do šťávy přidáme 2 lžíce másla, kapary Na talířích porce kuřete poléváme šťávou.
Kapří guláš
Cibuli posekáme, papriky rozpůlíme, zbavíme semen a nakrájíme na nudličky. Celer pokrájíme na kostičky
Kapří hranolky
„Kapří hranolky jsou originální specialitou třeboňských Šupinka a jsou chráněny ochrannou známkou č. 306594 „Kapří
Kapří hranolky
Celé vykostěné kapří filety zakapejte citronovou šťávou Zajímavost: Kapří hranolky jsou originální specialitou
Kapří pizza
Kapří pizzu pečeme v předehřáté troubě dorůžova. Upečenou kapří pizzu nakrájíme a můžeme podávat.
