Bruschetta s glazírovanými kachními prsíčky
Promícháme a do vzniklé marinády naložíme kachní prsa Hotová kachní prsa nakrájíme proti vláknu na tenké
Kachní prsa na portském víně
Jednotlivá kachní prsa si nejprve vykostíme. Teprve poté kachní prsa otočíme, krátce opečeme a dáme
Kachní prsa s batátovým pyré
Kachní prsa osolte, opepřete a nařežte kůži. Kachní prsa podávejte na vinné omáčce s batátovým pyré
Kachní prsa s lesním ovocem
Kachní maso vyjměte z obalu, omáčku slijte do misky vlijte omáčku, vložte teplý ovocný salát a nakonec kachní
Salát ze zbytků kachní pečeně
Přidáme kapary se šalotkou a promícháme. Přidáme kousky kachního masa a podáváme.
Bejlík – husí nebo kachní prsa
Z prsou sejměte kůži. Cibuli překrojte napůl a poté nakrájejte na tenké půlměsíčky. Jeden stroužek česneku
Grilovaná kachní prsa s višněmi
Kachní prsa očistíme a důkladně očistíme. opepříme, promícháme a servírujeme spolu s grilovanými kachními
Restovaná kachní prsa s balsamicem
Omytá a osušená kachní prsa nařežeme zešikma na straně Kachní prsa vložíme i s omáčkou na 5 minut do trouby
Těstoviny s kachním masem a hruškami
Kachnu v průběhu pečení poléváme výpekem. kachního výpeku z pečení nebo konfitování opečeme
Kachní hody se zelím a lokšemi
Maso během pečení poléváme výpekem. Lokše opékáme na rozehřáté pánvi s kachním sádlem z
Grilované chlebíčky s kachním masem
Kachní maso Upečené kachní maso obereme od kostí do mísy, přidáme kachní výpek a lžíci najemno nasekané
Jemná česneková polévka podle „Receptů starej mamy“
Nakonec do hotové česnekové polévky přidáme trochu
Kukuřičná polévka s kokosovým mlékem a křupavými plátky slaniny
Jakmile jsou brambory měkké, rozmixujeme polévku tyčovým Polévku podáváme s plátky křupavé slaniny.
Nejlepší rajská polévka z pečených rajčat a pečené papriky
Polévku podáváme s opečenými krutonky a ozdobíme čerstvou
Fazolová polévka z restaurace El Bulli s petrželovou picadou
Vyjměte 2/3 šálku (150 ml) polévky, rozmixujte do hladka a poté vmíchejte zpět do polévky, aby se vývar zahustil
Indická polévka z červené čočky se zázvorem a kokosovým mlékem
Na oleji osmahneme zázvor, česnek a cibuli. Poté přidáme čočku, rajčata a všechno koření. Uvaříme doměkka
Nudlová polévka phó bo tái podle Vieta
doprostřed stolu připravený čirý vývar a každý si poté do polévky
Polévka se sójovým granulátem, ovesnými vločkami a kořenovou zeleninou
Dle chuti polévku dokořeníme a podáváme s nasekanou
Chřestová polévka
Polévku přecedíme, zahustíme jíškou a povaříme. nedřevnaté zbytky, můžeme je rozmixovat a dát do polévky