Krkovička v kefíru z papiňáku+smažené řízky
Na přílohu se hodí rýže, knedlík i těstoviny. Smažené řízky.
Dušené kuřecí s dýní a řapíkatým celerem
Maso omyjeme, osušíme, osolíme, okořeníme a necháme asi 1 hod. uležet v chladu. Zatím si očistíme a
Pečená dýně se zeleninou a masovými kuličkami
Vydlabanou neloupanou dýni a oloupaný celer pokrájíme
Dýně hokkaidó v thajské kari omáčce
vody, osolíme a dusíme, až je dýně měkká. Podáváme s rýží nebo těstovinami.
Medovo-perníkové kostky s dýní a švestkami
Dýni zbavíme slupky a nahrubo nastrouháme. , perníkové koření, skořici, nahrubo nastrouhanou dýni
Kuřecí stehna na másle a rajčatovém pyré
očistíme a prsty si z vrchní části utvoříme prostor pod kůží Podáváme s rýží.
Špagetová dýně s masovo-zeleninovou omáčkou
Špagetovú dyňu (celú a neošúpanú) dáme do vody do tlakového hrnca variť (vody treba len toľko, aby sa
Pečená dýně s bramborami, pórkem a česnekem
Dýni omyjeme, odstraníme semínka, pokrájíme na menší
Cuketové pyré s brokolicí a vejcem / dietni
Poté cuketu rozmixujeme do hladka na pyré a dochutíme vodě krátce povaříme brokolici a přidáme k hotovému pyré
Plněné žampióny s brokolicovo - bramborovým pyré
Brambory s brokolicí dáme vařit do osolené vody s kmínem. Uvařené scedíme a rozmixujeme. Všechny ingredience
Rybí závitek se šunkou, cibulkou a libečkem
Plátek ryby si posolíme, popepříme a malinko posypeme
Stehenní řízky, naložené v uzené marinádě
Stehenní řízky přes fólii naklepeme. Nakonec řízky obalíme ve strouhance.
Rybí filé v jogurtu a rajském protlaku
Rybu trochu osolíme, opepříme a opečeme do zlatova Rybu přelijeme jogurtem, rajským protlakem s koprem
Omáčka z pečené dýně + jáhlové knedlíčky
Na omáčku jde použít jakákoliv dýně, ale podle mne je nejlepší žlutá dýně špagetová, následně máslová
Vepřovém plátky s kořením Sele na rožni
nakrájím na silnější plátky, jen tak lehce poklepu paličkou
Krůtí řízek s uzenou kýtou a sýrem
Maso naklepu přes igelit, aby se nepotrhalo, osolím a opepřím z obou stran. Pak na maso dám plátky kýty
Muškátová dýně s máslovo-ořechovým přelivem
Dýni nakrájíme na plátky asi 1 cm silné, oloupeme je Horkou upečenou dýni přendáme na talíř, přelijeme ořechovým
Kuřecí řízek marinovaný v zakysané smetaně
V misce smícháme suché ingredience, pak přidáme vejce, zakysanou smetanu a vše důkladně promícháme.
Vepřovo - sýrové řízky se steakovým kořením
Řízky naklepeme přes mikrotenový sáček, osolíme a Řízky přehneme, ze 3 stran zachytíme kovovými jehlami
Špagetová dýně s rajčatovo-medovou omáčkou
Zvyšok dyne, ktorý nespotrebujeme, uchovávame v chladničke Pridáme pyré, vodu, čierne korenie a soľ a varíme 5
Rybí filety s tvarohovo-křenovým dipem
Filety pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme. V kastróli zvaríme 2 dcl vody. Keď začne vrieť, vložíme
Kuřecí stehenní řízek s omáčkou Rival
Pokud máme stehenní řízky s kůží, neodstraňujeme ji Řízky z obou stran osolíme, posypeme kořením a obalíme