Sekaný máslový řízek

žemli, rozpuštěné máslo, vejce a vypracujeme směs na řízky Z připravené směsi vytvarujeme oválné řízky, které

Čočkový bulgur s dýní

Dýni zbavíme slupky a středu se semínky. V pánvi rozehřejeme trochu oleje, přidáme dýni, osolíme

Myslivecký sekaný řízek

Navlhčenými dlaněmi vytvarujeme oválné sekané řízky

Tagliatelle s hráškovým pyré

Scezené je podáváme s hráškovým pyré.

Smažené vepřové řízky

Každou porci dáme pod potravinářskou fólii a naklepeme paličkou Upečené řízky odkládáme na papírový ubrousek, abychom

Dušená dýně se skořicí

Dýni dáme do kastrolu. Ke konci dýni odstavíme a vmícháme máslo.

Jak filetovat grilovanou rybu?

Dýně – královna podzimu

jen tak upéct nebo z ní můžete připravit polévky, placičky Muškátová dýně Tato dýně není až tak známá, což je

Rybí teriny a paštiky

Ryby jsou výbornou surovinou k přípravě paštiky.

Dort s ořechovou bezé

Krajčovičové na křupavý a sladký ořechový dort s bezé

Čerstvé ryby v Lidlu

Sladkovodní ryby Kapr je králem českých ryb, především ryba.

Jak poznáme, že je ryba čerstvá?

Štědrovečerní rybí polévka

Podáváme spolu s vánoční rybí polévkou.

Zeleninové pyré jako příloha

Pyré ma svůj původ ve francouzské kuchyni. Nejpopulárnější podobou je bramborové pyré, ale dá

Vídeňský telecí řízek

Grilovaný steak z kachního prsa s medovou omáčkou s portským vínem a zázvorem, kaštanové pyré

Příprava kachního prsa: Kůži na prsíčkách mřížkovitě Maso opékáme nejprve na straně s kůží asi 30 minut,

Chilli con carne s kořeněnými oříšky a fetou v zelené kukuřičné placce

Nyní přidejte koření, až se rozvoní rajčatové pyré, Těsto by mělo být podobně husté jako na palačinky.

Tři recepty, ve kterých byste květák nečekali: Pizza, tortillové placky a hummus

Květák rozeberte na růžičky a ty uvařte. Uvařený květák rozmixujte se všemi dalšími ingrediencemi dohladka

Rib eye steak s omáčkou z pečeného česneku (medium - medium rare)

Nejprve dáme péci v alobalu neloupanou palici česneku, kterou zakápneme troškou oleje. Trvá to při teplotě

Česká ryba nesmrdí! Připravte sladkovodní ryby tak, že všem zachutnají

Podívejte se rybě do očí, pokud jsou kalné a zapadlé Kůže čerstvé ryby by měla být lesklá a pevně napnutá

Dieta č. 4 (beztučná, žlučníková, FIT, bez mléka, bez cukru, bez mouky) Ovesné palačinky

Palačinkám se musí nechat zespodu pořádně zhnědnout okraj, pokud to uspěcháte, budou se vám palačinky

Piškotové řezy s tvaroho - likérovým krémem a jahodami

Plech si vyložíme pečícím papírem. Celá vejce vyšleháme s cukrem do pěny a postupně přiléváme na střídačku

Piškotové řezy s mascarpone krémem a ovocným želé

Plech vyložíme pečícím papírem. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Vejce vyšleháme s cukrem a vanilkovým

Rib eye steak s omáčkou z pečených paprik

Papriky si rozpůlíme a grilujeme doměkka. Poté je necháme zapařit v sáčku, aby se nám dobře loupali.