Nakrájenou dýni dejte na pekáč vyložený pečicím papírem Dýni potřete trochou másla, posypte cukrem, skořicí
Vysušte rybu a vmasírujte do ní sůl, pepř a nechte Odstraňte kůži a servírujte na velkém talíři.
Umytou dýni nakrájejte na 1cm kostičky. Dýni neloupejte, jen ji zbavte semínek.
Rybu (bez kůže a kostí) pokrájejte na menší kousky hlubokém hrnci na rozehřátém oleji duste pod pokličkou rybu
Cibulku si nakrájíme najemno, všechny ingredience promícháme. Ušleháme a dáme na chvíli do chladu. Podáváme
Řízky rozkrojíme, lehce naklepeme, osolíme, opepříme Pak zmírníme teplotu, na řízky položíme plátky šunky
aby měla přibližně stejnou velikost, jako rozpůlená ryba Druhým kusem rybu přikryjte a svažte vše dohromady
Dýni oloupejte a oddělte kulatou část od protáhlé. – rozdrťte je naběračkou a vmíchejte do rýže.
Přidejte rýži a minutu ji důkladně promíchávejte, potom přidejte 600 ml vřelé vody a oloupanou dýni nakrájenou
Hromádku směsi dáme do strouhanky, kde ji zformujeme do placičky zeleninovým salátem.Takto připravené kuřecí prsní řízky
přidejte půlcentimetrovou vrstvu oleje na smažení a řízky okurky nakrájené najemno, potom odpočatý holandský řízek
Ze zavináčů odstraníme kůži a pokrájíme je na kousíčky Rybí salát s rajčaty podáváme vychlazený s pečivem.
Řízky přehneme a paličkou na maso jemně přiklepneme Vepřové gruzínské řízky podáváme s dušenou rýží.
Upečené kotlety obložíme dýní. Kotlety s dýní a šalotkou ihned podáváme.
Velikost kusů záleží na velikosti ryby. Rybí maso převaříme vodu a necháme zchladnout.
Řízky lehce obalíme v mouce, poté v těstíčku a z obou Kančí řízky v těstíčku podáváme s bramborovou kaší.
Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme a oloupeme. Papriky omyjeme, zbavíme semen a blanek a pokrájíme na
Kuřecí řízky osolíme, opepříme a vyskládáme na pekáč Kuřecí řízky se sýrem vložíme do trouby rozehřáté na
osolíme a vejci spojíme do hmoty, ze které tvoříme placičky Sýrové řízky se žampiony smažíme v rozpáleném oleji
Uzenou rybu bez kostiček pokrájíme na kousky, přidáme Salát s uzenou rybou mažeme na plátky veky a obložíme