Grilovaná křídla a paličky v marinádě s Piri Piri kořením
Marinádu vmasírujeme do kuřecích paliček a křídel ( i pod kůži) a necháme odpočinout cca 30 minut.
Ostřejší kuřecí křidélka a paličky se zázvorovo -Tandoori marinádou
Do paliček uděláme mělké otvory, aby nám marináda pěkně Při pečení paličky i křidélka otáčíme.
Kuřecí paličky pečené s brambory a žampiony v jednom pekáčku
Kuřecí paličky osolíme ze všech stran. Pekáček vyklademe máslem, na něj položíme kuřecí paličky
Kuřecí paličky pečené s chřestem a ředkvičkami s hořčičnou zálivkou
Kuřecí paličky osolíme, opepříme a naskládáme do pekáčku Ředkvičky naskládáme do mezer mezi paličky.
Paličky v meruňkovo-srirachové omáčce s grilovanými jarními cibulkami
promíchejte s omáčkou sriracha, rýžovým octem, sójovou i rybí Zhruba po 25–30 minutách, když už paličky tmavnou,
Domácí podzimní halloweenská pizza s dýní, modrým sýrem a ořechy
Vál i ruce si podle potřeby poprašte moukou. Dýni nakrájejte na tenčí měsíčky a 10 minut ji povařte
Telecí řízek s bramborovým salátem s domácí majonézou a pečenou zeleninou
Řízky osmažíme na rozpáleném tuku (nejlepší volbou
Jarní palačinka z červené čočky s uzeným lososem a medvědím česnekem
Takto vyrobíme i druhou palačinku. Palačinky přehneme a můžeme podávat.
Rybí polévka z pečených rybích hlav
Důkladně očištěné hlavy a oškrábanou kořenovou zeleninu uložíme na plech s vyšším okrajem. Přidáme cibuli
Mahshi cromb - plněné zelné listy směsí rýže (egyptský recept)
vaří zelné listy, uděláme si směs mahshi následovně: rýži koriandru omyjeme, nadrobno nasekáme a přidáme k rýž
Kuřecí prsa s červenou paprikou a dýňovými semínky, s basmati-kukuřičnou rýží
Zalijte vodou asi centimetr nad rýži. Rýže se nemíchá.
Pečená,14 dní naložená vepřová kýta s omáčkou a hrášková rýže
Mezitím uvaříme rýži podle návodu na obale, hotovou Plátky masa servírujeme s omáčkou, hráškovou rýží a
Řízek z bůčku
Plátky bůčku naklepeme osolíme a opepříme. Dáme do misky a dáme do lednice odležet já ho nechala dva
Rybí rizoto
Uvařím rýži klasickým způsobem, do vody s rýži přidám snítku rozmarýnu (rýže natáhne vůni této bylinky).
Hummus s dýní
Dýni očistíme, nakrájíme na kostičky (dýni Hokkaidó Zchladlou dýni rozmixujeme s cizrnou, tahini, olejem
Židovský řízek
šlachového vaziva a případně zlehka egalizujeme dlaní nebo paličkou K marinování masa lze použít i jogurt, což ale odporuje
Cestářské řízky
Česnek rozetřeme a smícháme spolu s ostatními surovinami. Do této směsi aspoň na 2 hodiny (nebo přes
Bůčkové řízky
ho primiešame k mäsovej zmesi, ktorú formujeme na rezne Takto pripravené rezne obalíme v hladkej múke, v rozšľahanom
Krůtí řízky
Řízky očistíme a propícháme tenderizérem. Poté řízky vyjmeme z marinády, lehce osolíme a obalíme
Kyselé řízky
Z vepřové kýty nakrájíme malé řízečky. Obalíme v mouce, vejcích a strouhánce a usmažíme na oleji, či
