Rýžo-Zelo
Do hrnce (velikost podle hladu) dáte vařit rýži, ideálně Když byse Vám nechtělo takhle dekorovat po vrstvách
Smažené řízky ze zlatého okouna
Sardelový řez opláchneme ve studené vodě, cibuli oloupeme Rybí řízky omyjeme a osušíme utěrkou.
Holandský mletý řízek se sýrem
oválu a uprostřed hranou ruky uděláme po celé délce rýhu , a to proto, aby se řízek při smažení neměl tendenci
Krémová vánoční rybí polévka
Připravte si všechny ingredience – rybí maso zbavte kůže a kostí, zeleninu očistěte a nakrájejte na kousky
Rybí filety s citronovou omáčkou
Ryby osolte, opepřete a opečte z obou stran na oleji Rybu podávejte s omáčkou, ozdobenou snítkou kopru.
Teplý salát s pečenou dýní
Nakrájenou dýni na plátky rozložíme na plech s pečicím Po uvaření smícháme s míse brokolici, dýni, kroupy,
Řízky v obalu z trouby se zeleninou
Příprava řízků: Maso nakrájejte na plátky, naklepejte Řízky zlehka postříkejte rostlinným olejem ve spreji
Máslová ryba s citronovou omáčkou
Mezitím si podusíme rybu na pánvi s máslem. Podáváme s uvařenou rýží.
Jak se obalují ryby a správně smaží
Ryby na smažení neobalujte nikdy předem, ale až těsně Smažené ryby většinou podáváme s citronem.
Dýňové pyré na přípravu dalších jídel
Nakrájenou dužinu z dýně povaříme v trošce vody doměkka
Králičí hřbet s bramborovým pyré
Očištěné brambory upečeme ve slupce na 180°C doměkka. Králičí maso omyjeme, nasolíme, opepříme a zabalíme
Rybí filety se sýrovou krustou
Omyté porce ryby osolíme a opepříme. Takto připravené rybí filé se v Rakousku tredičně podává
Kuřecí řízek v cornflakes se salátem
Řízky před podáváním zkontrolujte – vezměte nejsilnější
Anglický rybí koláč s krevetami
Ryby rozeberte na kousky a spolu s krevetami opatrně Pokud se vám zdá příliš hustý, nebojte se, ryby pustí
Smažený mletý řízek se sýrem
Přidáme nastrouhaný Gouda sýr (lze použít i tučný Eidam propracujeme a mokrou rukou tvarujeme karbanátky (placičky
Rybí polévka se smetanou a krutony
Rybí vývar scedíme do čistého hrnce, z hlavy a odřezků
Svatomartinská krémová polévka z dýně
Přidáme dýni, kterou jsme omyli a nakrájeli na kousky
Pečená dýně s vepřovou směsí
Nožem odřízneme vršek dýně a vydlabeme ji, aby zůstala Vnitřek dýně vymažeme olejem. Osolíme, opepříme.
Poctivé a přitom levné řízky
Na pánvi si rozpálíme olej a poté jednotlivé řízky Pomatujte, řízky jsou dobré jedině teplé!
