Pstruha vykucháme, omyjeme, osušíme, pokapeme citronovou šťávou, posypeme kořením na ryby a solí z obou
Maso osmahneme na oleji v pánvi a přidáme všechnu zeleninu Hotové maso se zeleninou dochutíme některou z omáček
Zeleninu dle chuti nakrájíme na malé kousky a podusíme
Zeleninu očistíme a nakrájíme na kostky. Maso dusíme asi hodinu a poté přidáme zeleninu a brambory
Mléko v míse rozšleháme s hladkou moukou, 2 lžícemi oleje, špetkou soli a vejcem na tekuté těsto, které
Cibuli oloupeme, nakrájíme a osmažíme na rozehřátém oleji. Zahustíme ji moukou a zalijeme asi 500 ml
kousky a dáme je do mísy. přidáme hořčici, vařenou zeleninu kousky mrkve, kukuřici ..), několik lžic majonézy a želatinu
Houby očistíme a nakrájíme na kusy, zeleninu také nakrájíme Grilované pstruhy podáváme s kusy zeleniny a hub a
Maso prošpikujeme oloupanými a překrojenými stroužky česneku. Smícháme v misce olej, sójovou omáčku,
Brambory oloupeme, omyjeme a jemně nastrouháme do mísy. Přidáme k nim prolisovaný česnek, sůl, majoránku
opepříme, pečeme asi 30-40 minut, mícháme, dokud není zeleninka
Zeleninu si nakrájíme, maso orestujeme na oleji z obou stran, přidáme zeleninu a marinádu a upečeme v troubě
Kýtu si rozkrojíme na plát, vložíme mezi sáčky a naklepeme na tenký plát, osolíme, opepříme, potřeme
Maso si dáme do hrnce, přidáme polovinu zeleniny, přepůlenou naředíme vývarem a přidáme druhou polovinu strouhané zeleniny
Na oleji osmažíme cibulku a přidáme nakrájená kuřecí prsa. Kousky osmahneme ze všech stran a podlijeme
Veškerou kořenovou zeleninu nakrájíme na malé kostičky Do uvařené zeleniny přidáme na kostičky nakrájenou
hlávkový salát, rýži, orestované krabí tyčinky, vařenou zeleninu