Jablkový koláč s bílým vínem
rozválet i s okraji do formy a předpéci na 200C cca 15 min nakrájet na plátky, zakápnout citr. šťávou a podusit s vínem
Houbový měšec s bílým vínem
Maso naporcujeme na díly 1,5-2cm široké, ostrým nožem obalíme v hl.mouce, rokvedlaných osolených vejcích s vínem
Tartiflette s bílým vínem a pancettou
předehřáté troubě asi na 220°C dokud se sýr nerozpustí, celá Se zbytkem vína naložte podle uvážení.
Plnotučná hořčice s bílým vínem
Semínka zalijte bílým vínem a nechte přes noc nabobtnat Rozmixujte dohladka a přidejte vinný ocet (použít můžete
Marinády na maso s bílým vínem
Na první marinádu smícháme bílé víno s palicí prolisovaného Na druhou marinádu smícháme bílé víno s 0,5 lžičky
Kuře se slaninou a bílým vínem
Slaninu nakrájejte na malé kousky a za občasného míchání Poté pomalu přilijte víno a promíchejte.
Court-bouillon s bílým vínem
Potom přidáme bílé víno a znovu několik minut povaříme nic nezkazíme, stejně jako když vynecháme nějakou jinou
Hlávkové zelí s bílým vínem
Přidáme polévkovou lžíci celého nebo drceného kmínu vína (může být i více).
Papriková polévka s bílým vínem
Přidáme bílé víno a necháme 20 minut povařit. Paprikovou polévku s bílým vínem rozlijeme do hlubokých
Králík v marinádě s bílým vínem
Připravíme si marinádu ze sklenky bílého vína, nastrouhaného Králíka v marinádě s bílým vínem podáváme s pečenými
Hovězí oháňka na kořenové zelenině a červeném vínu
Přilijeme víno a necháme ho odpařit, vložíme maso a Hovězí oháňku podáváme s bramborovou kaší.
Pohanka se špenátem a hlívou
nebo másle orestujte nakrájenou cibulku, přidejte hlívu Přilévejte po částech víno, které se postupně odpaří
Gulášová polévka s hlívou ústřičnou
kostičky nakrájené brambory a na plátky nakrájenou hlívu ústřičnou.
Vepřové koleno s hlívou ústřičnou
ústřičnou. porce vepřového kolena a na druhou polovinu podušenou hlívu
Vepřový perkelt s Hlívou ústřičnou
Pokrájenou a pokmínovanou hlívu dáme do pánve s trochou Poté vmícháme podušenou hlívu, odstavíme ze sporáku