Na tvaroh děláme lžící makové kaňky, dokud náplň nespotřebujeme Tvarohový koláč s makovými kaňkami vložíme do trouby
V hrnci rozehřejte olivový olej a srnčí opečte ze všech Ze srnčího sundejte provázek, nakrájejte na plátky
Kapří proužky obalte ze všech stran v moučné směsi, Smažené kapří hranolky vyjměte na papírové utěrky a
Očištěné a odblaněné srnčí maso protáhneme klínky Pečenou srnčí kýtu podáváme s bramborovými knedlíky
Když jsou srnčí játra měkká, zalijeme je smetanou a Srnčí játra ve smetanové omáčce dochutíme solí, pepřem
Měkký srnčí hřbet vyjmeme a zbylou šťávu zahustíme Srnčí hřbet s pomerančovou omáčkou podáváme na předehřátých
Pokud nemáme rádi chléb s bramborem, můžeme zadělat Domácí chléb podle Danče po vychladnutí krájíme na
Srnčí maso důkladně omyjeme a osušíme kuchyňskou utěrkou Srnčí maso zprudka orestujeme z obou stran na rozehřátém
Sirup proti kašli, který vznikne, je hustý, má příjemnou chuť a proti kašli velmi účinný.
Zbavíme kapří maso, pokud to jde, kostiček (například Kapří nugety pečeme 8 - 10 minut v předehřáté troubě
Srnčí hřbet vykostíme a očistíme. Srnčí maso nakrájíme na plátky a podáváme s odpalovanými
Steaky naklepeme, osolíme a opepříme, cibuli nakrájíme na proužky. Na pánvi rozpálíme olej, vložíme
Z jednotlivých kapřích filetů příčně nakrájíme hranolky Obalené kapří hranolky smažíme ve vyšší vrstvě oleje
Kapří podkovy omyjte, osušte, osolte a opepřete. Kapra obalte pečlivě ze všech stran nejdříve v těstíčku
Hlavy zbavte žaber a očí, podélně je rozkrojte na 2 poloviny a dejte vařit do 1 ½ litru osolené vody
Poté bylinkový čaj proti kašli přecedíme, osladíme Vlažný bylinkový čaj proti kašli pijeme po doušcích