Pokud zeleninu máme čerstvou a ne mraženou očistíme a omyjeme. Cibulku nakrájíme na kostky a necháme
Na bezinkové želé ve sklenicích dáme hruškovou šlehačku
Papričkám ukrojíme kloboučky, vyčistíme je od semínek a pečeme 15 min při 200° C. Mezitím si na pánvi
Ušleháme z bílků tuhý sníh, přidáme cukr krupici a opět šleháme. Smícháme hladkou mouku s mletými ořechy
Bezé připravte z uvedeného množství bílků a cukru, držte se obecných rad pro bezé.
Zelí a papriku nakrájíme na proužky a podusíme na oleji spolu s kořením. Po chvíli přilijeme bílé víno
dáme péci na 15 minut do trouby.Mezitím zhotovíme bezé Nakonec lehce vmícháme kokos a potřeme touto hmotou
,,Nechte je vystydnout (čerstvě usušené jsou hodně křehké, osvědčilo se nám proto upéct je den předem
krupicovým cukrem na pevný sníh, do kterého vmícháme kokos Hotové kokosové bezé rozetřeme na předpečený korpus
Bezé srolujeme do rolády a dáme do lednice ztuhnout Ztuhlou bezé roládu se šlehačkou nakrájíme, ozdobíme
Zpracujeme těsto, které necháme minimálně 1 hodinu v lednici odležet. Poté vyválíme plát, ze kterého
Mouku smícháme se solí a práškem do pečiva a přidáme máslo, rukou zpracujeme do podoby drobenky. Přidáme
Z uvedených surovin vypracujeme těsto,ze kterého vykrajujeme tvary. Před pečením potřeme rozšlehaným
Rozinky namočíme na 20 minut do whisky, a necháme odležet. Máslo, cukr a vejce ušleháme do pěny, potom
Na vál vsypeme mouku, cukr, strouhaný kokos, třtinový Kokosové střapaté keksy necháme v krabičce odležet,