přikryjeme je druhým kolečkem a po stranách přitlačíme k sobě
Nastrouháme nebo nakrájíme tenké plátky šmakounu, rozprostřeme na plát šunky, okořeníme a zatočíme.
kotlety překlopíme druhou polovinu masa a okraje k sobě
dohněda tak, abychom ho co nejdokonaleji oddělili od sebe
jak hustou chceme mít závěrečnou “zelovou šťávu“ (nejméně
Řepu marinujeme v pomerančové šťávě a mezi tím připravíme krém. Uvedené ingredience na krém rozmixujeme
Cuketu umyjeme a překrojíme podélně na poloviny. Každou půlku vydlabeme, dřeň osolíme a necháme zatím
Mleté maso ochutíme solí, pepřem a grilovacím kořením, můžeme přidat i česnek. Pořádně propracujeme
Připravíme si nejdříve špenát. Kostky špenátu necháme mírně rozmrazit. Kapustu kromě tvrdých listů nakrájíme
Do misky nasypte mouku, přidejte špetku soli a přilijte 120 ml vody. Těsto promíchejte metlou a nechejte
Omyté a osušené hovězí plátky masa jemně naklepeme, ze stran nařízneme, potřeme ostřejší hořčicí a poté
Brambory nakrájíme na tenké plátky, ale nedokrajujeme až do konce. Zářezy plníme oblíbeným sýrem. Osolíme
Namelte krůtí maso. Smíchejte ho s uvařenou rýží a nastrouhanou goudou. Přidejte vejce, nasekanou petrželku
Připravte kuskus dle návodu na obalu. Mleté hovězí maso smíchejte s nabobtnalým kuskusem. Přidejte vejce
Panenku si očistíme, důkladně ji osolíme a opepříme. Připravíme si silné špalíky a obalíme je v parmské
Jehněčí kýtu osolte, opepřete a zlehka zakapejte olivovým olejem. Maso grilujte ze všech stran do změknutí
Tyto plněné válce jsem pak za neskutečně velké trpělivosti
Do hmožďíře dáme všechny ingredience na pesto a pořádně rozetřeme. Maso omyjeme, osušíme, naklepeme.
Během pečení husu pravidelně podlévejte, propichujte Podávejte s bramborovým knedlíkem, nejlépe domácím.
Česnek oloupeme, nastrouháme najemno, anglickou slaninu a špenát nakrájíme na nudličky. Na pánvi nasucho
NÁDIVKA: Na kostičky nakrájenou slaninu necháme částečně roztavit, přidáme nakrájené zelí (kdo chce,
Plněné prso osmažíme na pánvi ze všech stran.
Kuskus zalijeme vařící vodou, odstavíme na 20 minut a necháme nabobtnat. Kopřivu nakrájíme nadrobno,
Troubu předehřejeme na 200 °C. Kuřecí prsa očistíme a ostrým nožem do nich uděláme zářezy, hluboké asi