Nejprve dobře smísíme sypké suroviny, potom přidáme máslo a zpracováváme nožem, nakonec přidáme vajíčko
Listový špenát nasekáme na kousky a na lžíci oleje orestujeme na pánvi do měkka. Osolíme a opepříme.
Zapneme si troubu na předehřátí- já mám plynovou. Papriky rozpůlíme, odstraníme jadřince a opláchneme
Mleté hovězí maso dáme do misky. Bramboru oloupeme a nastrouháme na slzičky. Cibuli nakrájíme na velmi
Horkou a uvařenou rýži vsypeme do větší mísy a osolíme. Šunku nakrájíme na malé kostičky a spolu se
Celý karfiol uvaríme v slanej vode do polomäkka. Necháme odkvapkať. Mäso zmiešame s vajcom, namočenou
vydlabanou střídku, kterou budeme podávat společně s plněným
plátku masa rozprostřeme 1/4 nádivky, na ní položíme 3 ks chřestu a 2 ks pokrájených rajčat.
Mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme všechny ostatní ingredience a zpracujeme těsto, které necháme
Proti klasickým plněným žampiónům mají tyto kousky NÁŠ TIP: plněné košíčky můžete tepelně upravit nejen
Listové těsto rozválíme na cca 3 mm. Nakrájíme 2-3 cm pásky a doprostřed upravíme proužek masa tak,
Krkovici nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme a necháme v chladu 2 hodiny odpočinout. Řepu
Z mouky, hery a tvarohu vypracujeme hladké těsto a dáme na hodinku odpočinout do lednice. Jablka oloupáme
Brambory vařené den předem jemně nastrouháme a smícháme s hrubou moukou. Těsto osolíme a na pomoučeném
Uvařená vejce rozřízneme podélně na poloviny. Žloutky dáme do misky, přidáme máslo, ricottu, sůl a koření
Bramborové těsto zpracujeme podle návodu. Z hub uděláme klasickou smaženici. Když je voda vydušená,
Naťové cibulky očistíme, omyjeme a nakrájíme na kolečka. Mleté maso smícháme s 2 PL strouhanky nebo
Mleté maso smícháme s drobně drceným česnekem, strouhankou, solí, kořením, vejcem. Vytvoříme kuličky