Brambory uvaříme ve slupce nejlépe den předem. Na oleji zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme mleté maso
Ze surovin vypracujeme těsto, které vmačkáme do ořechových formiček a pečeme. Po upečení je necháme mírně
Příprava knedlíků: Brambory dáme vařit ve slupce. Oloupeme je, připravíme si ostatní suroviny a dáme
rozválíme, nakrájíme na čtverečky, do každého dáme kopeček
Housky nařežeme na kousky a namočíme do horkého mléka. Na pánvi rozehřejeme olej a vejce rozmícháme na
Mleté maso dáme do mísy, smícháme s vejci, přidáme mléko a strouhanku, prolisovaný česnek, sůl a pepř
Papriky omyjeme a zbavíme jadřinců. Mleté maso osolíme, trochu opepříme a smícháme s rýží. Touto směsí
Maso si smícháme s vejci, přidáme cibulku, česnek, majoránku, sůl a pepř. Směsí naplníme kachnu, dáme
Smícháme si přísady na těsto a dáváme do vymazaných formiček na ořechy, pečeme dozlatova. Na krém si
Mouku smícháme se solí (dle chuti), přilijeme olej a dle potřeby přidáme vodu, abychom vypracovali nelepivé
Krkovici rozřízneme, rozklepeme, nasolíme, přidáme trošku pepře a potřeme hořčicí. Listový špenát omyjeme
Vejce uvařená natvrdo oloupeme a rozkrojíme na dvě poloviny. Žloutky opatrně vyjmeme. Do misky dáme máslo
Řízky na okrajích nařízneme, naklepeme, pokapeme citrónovou šťávou a osolíme. Poklademe je dobře očištěnou
Mleté maso důkladně promícháme s jemně nakrájenou cibulí a prolisovaným česnekem, osolíme a okořeníme
Cukety omyjeme, podélně je rozkrojíme na půlky a dužinu vydlabeme. Půlky cuket rozložíme na plech, vložíme
Oplatky nasekáme nebo rozdrtíme a smícháme se šťávou a mletou skořicí. Z jablek odstraníme jádřlnec,
Cibuli oloupeme, nakrájíme a orestujeme na rozehřátém tuku, přidáme sušené houby a společně opečeme asi
Vršek každého z takto naplněných rajčat mírně zakápneme
Papriky omyjeme a zbavíme semeníků. Cibuli oloupeme a najemno nasekáme, oloupaný česnek prolisujeme.
Před koncem pečení alobal odstraníme, aby se zelí pěkně Podáváme s pečivem nebo pečenými bramborami.
Doprostřed každého dáme kopeček strouhané Nivy, přehneme Skládáme na plech vyložený papírem na pečení.
Jablky neloupeme, jen je důkladně omyjeme, rozpůlíme, lžičkou vykrojíme jádřince a jablko na řezné ploše
Oloupeme cibuli, nakrájíme ji na kolečka, osolíme a pomalu dusíme na troše olivového oleje. Pak ji mírně
Zelí očistíme, vykrojíme košťály a nakrájíme na nudličky. Dáme je do mísy, posypeme cukrem a solí, dobře