Linecká kolečka
Máslo utřete s prosátým moučkovým cukrem a žloutky našlehanými se solí. Vmíchejte mouku a citronovou
Linecké cukroví
Mouku, máslo, cukr a kůru smíchejte v hladké těsto, které zabalte do potravinové fólie. Nechte v lednici
Linecké sušenky
Mouku prosejte na val, přidejte k ní cukr, máslo, žloutky i kúru a zpracujte na hladké těsto. Zabalte
Linecké cukroví
Teprve potom bleskově konečky prstů zapracujte máslo Pečení se začněte věnovat, pokud příliš zkušenostmi
Snadné linecké cukroví plněné oblíbenou marmeládou
Mouku prosejeme do mísy, přidáme vanilkový cukr, citrónovou kůru, cukr, vajíčko a rozpuštěné máslo.
Linecké cukroví slepované marmeládou s čokoládovou polevou
Na vál prosejeme mouku s moučkovým cukrem a uděláme důlek. Přidáme kypřící prášek, změklé máslo, žloutky
Dětské linecké vánoční sušenky ze špaldové mouky
Na vál prosejeme mouku i moučkový cukr a uděláme důlek. Přidáme žloutek, citronovou šťávu, mletou vanilku
Tradiční linecké cukroví podle Karolíny Fourové
Při pečení se nebude roztékat a příliš zvětšovat, poté
7 rad jak správně připravit linecké těsto
CELOZRNÉ LINECKÉ CUKROVÍ Co je při přípravě lineckého LINECKÉ CUKROVÍ Jsou dva postupy pečení lineckého
Základní jednoduchá těsta na linecké a křehké cukroví
a pečení vánočního cukroví nepostradatelné. VÁNOČNÍ LINECKÉ CUKROVÍ 2.
Roládky plněné loveckým salámem
Lovecký salám rozemeleme nebo nastrouháme na jemno, Na dlani rozmačkáme 1 bochánek loveckého salámu do
Plnene bramborove kosicky
Vzniklé košíčky vyjmeme a dáme na ubrousek odsát přebytečný Touto smesi naplnime bramborove kosicky a podavame
Karbanátky s pšeničnými klíčky
vajíčkem, Solčankou, sojovou moukou a pšeničnými klíčky Vytvarujeme 5 placiček, které obalíme v pšeničných klíčkách
Špagetový salát s klíčky
Sójové klíčky vaříme asi minutu ve vroucí vodě, scedíme Vmícháme špagety, lahůdkové cibulky, čínské zelí, mrkev, klíčky
Krém do věnečků, ovocných košíčků a řezů z listového těsta
Uvaříme si pudink s cukrem v mléce, do horkého vmícháme žloutek, necháme ochladnout. Do vlažného si dáme
Plněné žampiony
Naplněné žampiony naskládáme do pekáčku nebo plechu vyloženého papírem na pečení.
Plněné portobello
Portobello oloupeme, pokud jsou příliš ploché, vydlabeme a osolíme. Slaninu, sušená rajčata, nohy a dužinu
Plněné papriky
Cibule oloupeme a nakrájíme najemno. Maso smícháme s cibulí, vejcem, hořčicí, solí a pepřem. Důkladně
Plněné těstoviny
Navrstvíme na každý čtvereček malý kopeček nádivky