Salát z bílého chřestu s kuřecím masem a ,japonskou‘ zálivkou
(podle potřeby přisolený) se zázvorem vložte kuřecí Vychladlé kuřecí maso natrhejte nebo nakrájejte
Nadívaná kachna pečená s bramborem (nejen) z remosky
si z chladna vyndali tak jednu až dvě hodinky před plněním Doba pečení v remosce bude celkem 3,5 až 4 hodiny,
Česneková krůtí křídla pečená na zelí s jablky
Smícháme olej s utřeným česnekem, kořením a solí.
Moučník s pečeným pudinkem a krustou ze strouhanky a kokosu
Ke konci pečení na moučník rozprostřeme jablka a posypeme
Bylinkové plátky s hrubozrnnou hořčicí pečené na cuketě
Během pečení není potřeba podlévat, zelenina pustí
Pečené plátky červené řepy s mozarellou a bazalkou
Červenou řepu oloupeme, nakrájíme na 0,5 cm plátky, které poklademe na dvojitý alobal, proložíme plátky
Pečená krůtí prsa s teplým čočkovým salátem
Krůtí prsa očistíme, omyjeme a osušíme. Pečeme vcelku, ale nařízneme několik plátků. Osolíme, opepříme
Nepečený cheesecake s mléčnou čokoládou a meruňkovým přelivem
Sušenky si dáme do sáčku a paličkou na maso je umlátíme na sypkou směs, to samé oříšky :) Přidáme máslo
Pařené brambory s brokolicí a sýrem (Parní hrnec)
Do nádoby na rýži si nakrájíme na tenší kolečka brambory i po stranách misky, osolíme, opepříme a poklademe
Luxusní terina z pomalu pečeného vepřového kolena
Při pečení se vypeče z kolena bohatý bujon a sádlo,
Pečená jablka s ostružinovým džemem a vločkovou drobenkou
Zo všetkých uvedených prísad urobíme drobenku. Jablká rozrežeme na polovice, vykrojíme opatrne jaderník
Pečené kedlubnové hranolky se sýrem a křenovým dipem
Smícháme koření s olejem a osušené hranolky zamícháme
Krkovice pečená na červeném kysaném zelí s brusinkami
Maso lehce naklepeme, osolíme, opepříme a nařízneme na okrajích. Rozpustíme sádlo a do teplého vmícháme
Pomalu pečená vepřová krkovice na voňavém zelí
hojně opepříme čerstvě drceným pepřem nebo pepřovým kořením V den D si do pekáčku (který je vhodný i na pečení
Kachna pečená s jablky, podlévaná vínem a medem
Cca - 30 minut před koncem pečení - vložíme do pekáčku
Nepečený tvarohovo-pudinkový dortík s jahodami a želé
Můžeme začít přípravou jahodového ovocného želé, které přijde na povrch, ale dost dlouho trvá, než vychladne
Snídaňový chlebík s grahamovou moukou pečený ve formě
chlebíčkové formy, kterou jsme vyložili papírem na pečení
Vepřové plecko v papiňáku dušené,na bedličkách pečené
Vložíme do předehřáté trouby, kde na plný výkon dopečeme
Rybí filé na sýrovém hnízdě s pečenými žampióny
Filé osolíme a opepříme, posypeme oblíbeným kořením
Pečený okáč s bylinkami, bobkovým listem a česnekem
Během pečení stále podléváme výpekem, aby ryba zůstala
Pečené bochánky se staročeskými medovými hruškami a tvarohem
kolečka a ta klademe na plech vyložený papírem na pečení
Pečený králík na koriandru, slanině a červeném víně
Stehna prošpikujeme slaninou a zbytek pokrájíme na Podlijeme vínem, jen deckou, zbytkem budeme podlívat při pečení
Vepřové miniřízečky se smetanovocibulovou omáčkou a pečenými brambory
Brambory omyjeme, nakrájíme na cca 0,5 cm silné plátky. V míse smícháme s cca dvěma lžícemi oleje, solí