salátu, naklademe porci vařené quinoi, na ní rozložíme pečenou
Maso omyjeme, osušíme. Do pekáče dáme oloupanou, nakrájenou cibuli, nakrájený řapíkatý celer. Přidáme
Brambory odrbeme kartáčkem, rozpůlíme, položíme slupkou na plech, osolíme, pokapeme olejem a posypeme
Zalijeme 2 l vody, přidáme bobkové listy, nové koření Plněné papriky/rajčata: Rajčata a papriky zbavíme vršku
Čas pečení záleží podle velikosti a typu brambor; je brambor na řezné ploše se začnou barvit do zlatavé, stejně
Na plech položíme papír na pečení, naskládáme karbanátky
Začala jsem sekáčkem, do kterého jsem dala vlašáky, kakao, špetku soli a vše jsem společně rozmixovala
Do výpeku vložíme na poloviny rozkrojená pečená rajčata
Základ uděláme z jednoho sáčku želatinového ztužovače nepečeného
Lilek nakrájíme na cca - 1 cm kolečka. Osolíme ho a necháme asi 15 minut vypotit. Poté ho osušíme utěrkou
Žloutky, cukr, smetanu a mléko smícháme a pozvolna zahřejeme na 40°C. Pak směs vlijeme do čtyř nádobek
Nejprve si připravíme pečený česnek. V případě potřeby osolte a podávejte s pečeným masem
Maso nakrájíme na drobné kousíčky. Očištěné žampiony a sýr nastrouháme na hrubo. Maso a všechny zbylé
Zeleninu a slaninu nakrájíme na kousky, klobásu na kolečka. Do misky dáme kousky zeleniny, okořeníme
Drcená rajčata v rajčatové šťávě, prolisovaný česnek, zelenou nať z jarní cibulky rozmixujeme. Vmícháme
Během pečení kontrolujeme hustotu šťávy, občas promícháme
Troubu předehřejeme na 200°C. Mrkev nakrájíme na 1 cm silné plátky a smícháme s olejem, solí a pepřem
Nejprve si připravíme salsu - nadrobno pokrájíme všechny suroviny (kdo chce klasickou salsu, vynechá
Po dvou hodinách pečení maso vyndáme z trouby a odřízneme
Sladké brambory omyjeme, osušíme a dáme na mřížku do trouby. Pečeme při 200 stupních podle velikosti