Okořeníme trochou mletého nového koření. Upečenou nakrájíme na plátky a podáváme společně s pečenou
Karotku očistíme, zbavíme natě a oloupeme škrabkou (popř. jenom dobře oškrábeme kartáčkem). Dáme do
Máslo rozpustíme a necháme trochu vychladnout. Piškoty rozdrtíme a spolu s máslem a marcipánem vyhněteme
Pečená krkovice Omytou a osušenou krkovici rozdělíme podélně na 2 stejně velké části.
Pečená kachna Z omyté kachny odřízneme křídla, naplníme poklademe vaječnou omeletu a poté na kousky nakrájené pečené
Kachnu po celou dobu pečení poléváme výpekem a také V polovině pečení přidáme oloupaná jablka nakrájená
Vepřová pečeně se zeleným chřestem: Plátky pečeně osolíme postupně přiléváme přepuštěné máslo (mělo by mít stejnou
Vykuchaného a dobře očištěného mořského vlka omyjeme pod tekoucí vodou. Je důležité, abychom na rybě
V průběhu pečení krůtu přeléváme výpekem, v případě Mezitím nakrájíme cuketu na stejně velké kousky jako
Brambory očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Vložíme je do pánve s rozehřátým olivovým olejem, osolíme
Slané lívance Do misky vložíme rozdrobené droždí, pár lžic vlažného mléka, špetku cukru, 1 lžící zakysané
Něco sladkého bez pečení Nejste zrovna náruživý pekař Nepečené košíčky jsou plné sušeného ovoce, brusinek
Dušená mrkev s celerem Na pánev vložíme na stejně velké Ke konci pečení do pánve přidáme asi 20 g másla a stáhneme
Kachnu v průběhu pečení poléváme výpekem. Po upečení odřízneme porce prsíček a stehýnek, která
k plnění. studenou vodou, přidáme 1 oloupanou cibuli a divoké koření
Krkovici nakrájíme na plátky, servírujeme s lilkem a pečenými