Předehřejte troubu na 190 °C/170 °C u horkovzdušné trouby / stupeň 5 u plynové trouby. Oloupejte lilek
Tvrdší hrušky oloupeme a seřízneme jim lehce zadní část tak, aby byly schopné stát na talíři. Všechny
Naporcovaného králíka osolte, opepřete a s nakrájeným česnekem a cibulkou vložte do parního hrnce. Zakápněte
Troubu vyhřejeme na 180 °C a plech na pečení potřeme Po 20 minutách přidáme sušená rajčata a pečenou zeleninu
Jahody očistíme a pokrájíme na plátky. Pár si jich necháme na ozdobu. Smetanu smícháme s moučkovým cukrem
bobkové listy, nakrájené olivy a několik kuliček nového koření
Merkenem (je mi jasné, že nebudete shánět chilské koření papriku, chili papričku) a kořením Zlaté kuře.
Všechny přísady na marinádu rozmixujeme. Do marinády naložíme nakrájený krůtí krk - necháme marinovat
Králíka opereme, naporcujeme, osolíme. Slaninu nakrájíme na plátky a vyložíme jí celý pekáček. Přidáme
Oloupané brambory nakrájíme na osminky a necháme je na chvíli ve studené vodě. Smícháme asi 1/2 dl oleje
Červenou řepu a celer okrájíme a nakrájíme na hranolky. Do mísy dáme nakrájený celer a zakapeme ho citronovou
Připravíme marinádu z oleje, grilovacího koření, steakového koření, soli a pepře.
Pokud vám zbude trochu bramborové kaše, namázněte ji ve vyšší vrstvě na plátky slaniny, zarolujte a
Do mléka vsypeme želatinu, rozšleháme ji a necháme nabobtnat. Pak buď ve vodní lázni nebo přímo na plotýnce
Maso obalte plátky slaniny a vidličkou udělejte na pár místech vpichy. Vložte do zapékací mísy. V misce
Prelisovaný cesnak, majoránku, rascu, soľ, rozmarín a tymián dobre premiešame v mištičke. Mäso potrieme
V misce smícháme kečup, med, worchester, prolisovaný česnek, hrubozrnnou hořčici, na hrubém struhadle
Paličky česneku zakápnout olivovým olejem a péct 15 min na 220°C (nebo 200°C horkovzduch). Nechat chvilku
Lososa jsem omyla, osušila a položila do pekáčku kůží nahoru. Pak jsem ho pokapala olivovým olejem,
teplotě při zpracování tolik nezáleží, protože se stejně vařícího zeleninového vývaru nasypejte oloupané kaštany, pečenou
Puding uvaříme podle návodu, přidáme oba cukry a necháme zchladnout. Máslo utřeme s tvarohem a po lžících